春季減肥，邊吃邊瘦 胡蘿蔔兔兔圈饅頭

金總這兩天突然想吃胡蘿蔔 可是掉了兩顆門牙啃不了也不愛咬 那麼就打成泥讓萬能的饅頭來實現吧！小兔紙愛吃胡蘿蔔呀～ 胡蘿蔔是最常見的一種蔬菜，含有非常的維生素、胡蘿蔔素，在食用之後有著明目、潤腸通便、清熱解毒、祛濕的功效。以及有著改善視力、預防近視、改善便秘、改善皮膚乾燥，提高免疫功能的作用。

By 燕子的洋

用料

中筋麵粉 300g胡蘿蔔泥 100g溫水 50g酵母 2g細砂糖 15g玉米油 2g

做法步驟

1、麵粉和細砂糖稱重 攪拌均勻

2、酵母用10g溫水先醒一醒

3、將酵母水倒入麵粉中 攪拌均勻

4、將胡蘿蔔泥加入麵粉中攪拌成絮狀後 反覆揉搓麵糰至表面光滑

5、蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵

6、發酵至兩倍大 拉開麵糰呈蜂窩狀

7、取出麵糰排氣揉圓 分成9份

8、取一個麵糰揉光滑後壓扁

9、模具用之前先在麵粉裡沾一下

10、然後將模具放在麵糰的正中間

11、按完取出是這樣的

12、依次做好

13、大火蒸15分鐘悶5分鐘

14、可愛的兔兔鹹鹹圈饅頭就好啦 鬆軟有嚼勁哦～

15、兔紙愛吃胡蘿蔔～

中筋麵粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴

主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。