肝膽、腸胃不好的人慎吃螃蟹，這件事不是開玩笑！

「金秋菊黃蟹正肥，持螯飲酒滋筋髓」，自打入秋之後，螃蟹成了眾人味蕾的追求。與此同時，腹瀉、誘發膽囊炎、膽結石的患者也增加了不少，這到底是怎麼回事呢？

為什麼吃螃蟹會誘發膽囊炎、膽結石？

螃蟹肉嫩味美，營養十分豐富，但膽固醇含量極高，我們都知道膽囊炎、膽結石的形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關係。患有膽囊炎、膽結石的病人吃了後易加重病情。因此螃蟹雖好，不能貪吃，一餐最多不宜超過3隻，有基礎性疾病的人更要謹慎。

另外腸胃不好的人，也要慎吃。因為螃蟹性味太過寒涼，過多食用會加重脾胃的寒涼程度，導致脾胃的消化功能較弱，反而影響身體情況。

膽囊炎、膽結石危害並不小

在我國，成人中膽囊結石的發病率約為10%，其中只有大約20%有膽絞痛或相關癥狀，其餘80%膽結石病人自己察覺不出任何異樣。可沒有癥狀並不代表沒有疾病，如果一次吃下大量的高膽固醇食品，膽囊不得不加緊工作，加強收縮排出膽汁來消化，這一來一去的收縮，已有的膽結石就容易被擠到膽總管或膽囊管中，造成膽道梗阻。

膽道梗阻後，膽汁無法流動，淤積在膽囊內，膽汁不斷濃縮，過量的膽鹽便會損害膽囊黏膜，引起炎症。急性膽囊炎不僅會引起上腹部持續性疼痛，還會不斷加重，放射到背部或肩膀，並伴隨噁心和嘔吐，危害並不小。

因此，患有膽結石、慢性膽囊炎、慢性胰腺炎、高脂血症、慢性胃炎、十二指腸潰瘍的患者不能吃蟹。螃蟹性寒，慢性腹瀉、胃腸功能較差的人不宜吃，極易導致腹瀉；冠心病、高血壓、高血脂症患者、容易手腳冰涼、體質虛寒的女性、孕婦少吃或不吃蟹；過敏性體質的人群慎吃。

膽結石不可能溶解、排出！

很多時候膽結石只是小毛病，通過微創手術就可解決，但很多人不覺得疼，就沒在意，尤其是一些老人，迷信中草藥。其實，膽結石沒有特效藥，結石無論大小，都可能引起併發症，如膽囊炎、急性胰腺炎、腸梗阻等，尤其是嚴重的急性胰腺炎，隨時有奪命的危險。

阿康建議，無論是哪種類型的肝膽疾病，一經發現都應在專業醫生指導下配合治療。根據患者病情決定藥物治療還是手術治療。