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十個女人九個寒,魚膠老鴿湯,暖宮助孕,讓準媽好「孕」

許多備孕的準媽媽們在月經期間,會感到腰酸疲勞、食慾變差、手腳發冷,甚至在大夏天也需要抱個熱水袋,可要當心了,這可能是宮寒的癥狀。

女性體質屬陰,俗話說「十個女人九個寒」,這裡寒即是指宮寒。宮寒不僅會有痛經,白帶異常的情況,嚴重還會影響生育。所以不少想懷孕的女性,都會得到建議——先暖宮助懷孕。

子宮是女人身體裡最怕冷的地方,要暖宮除了戒冰飲、常運動、多穿衣外,食療暖宮也是比較安全的方法,紅色食物驅寒,黑色食物暖宮。

下面我們就來學一道暖宮助孕餐,通過這些營養豐富顏色亮麗的食材,驅走寒氣,幫準媽媽們提升孕力,早迎寶寶。

魚膠老鴿湯

花膠亦即魚肚,是中國四大補品之一,有海八珍之稱。花膠食療功效高,含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能,補而不燥很適合食用。

鴿肉營養豐富,我國民間有"一鴿勝九雞"的說法,有補臟腑、益氣血、溫腎助陽之功,都是調和氣血的助孕美食。老鴿燉湯,湯水不但香噴噴,而且還很清甜可口。紅棗配盈潤得燉出油的黃花膠,光看看就很有營養。

/ 材 料 /

老鴿1隻、花膠2個、紅棗50g、蟲草花10g

/ 做 法 /

1、老鴿去皮去內臟洗凈切成件;紅棗去核與蟲草花一起洗凈;

2、花膠清水泡軟;

3、燉盅裡放入老鴿紅棗與蟲草花與薑塊;再放入泡軟切成小塊的花膠;

4、注入適量的清水;

5、加蓋,放進裝有足夠清水的大煲裡;

6、隔水燉2小時;取出稍放涼即可飲用。

/ 備 注 /

隔水燉,要注意大煲的清水,要及時添加,不要燒乾。

來源 | 魚膠海味文化(ID:yujiaoneican)轉載須保留

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