蘋果這樣吃：睡眠、腸胃好了，皺紋淡了，腹瀉也緩解了！

蘋果富含多種人體所需的營養元素，如維生素、膳食纖維、礦物質、果膠等，是一種十分受歡迎的常見水果，再加上它還是一種低熱量，且很容易讓人產生飽腹感的水果，因此深受減肥人士的喜愛。

大多數人吃蘋果無非兩種方式，第一種是削皮後（或不削皮）直接食用，第二種則是榨汁食用。其實除了這兩種方式外，蘋果還可以用來煮著吃，經常吃煮蘋果，主要有2大好處：

1.緩解腹瀉和調理腸胃

蘋果中含有豐富的果膠，具有很好的吸附作用，對腹瀉有很好的預防和緩解作用。此外，煮熟後的蘋果比較軟，很容易消化，對調理腸胃也有很好的效果。

2.消炎、降血糖和血脂

蘋果中的果膠等物質有一定的消炎作用，在煮的過程中，蘋果中的果膠和膳食纖維等會被軟化，從而使其更容易被人體所吸收。因此，有腸胃炎的人適量煮點蘋果來吃，能夠起到一定的緩解作用。

此外，蘋果加熱之後，其所含的多酚類天然抗氧化物質會大幅增加，食用之後，可以在一定程度上起到降血糖和降血脂的效果。

煮蘋果的時候加上小米一起煮，效果能翻倍！

眾所周知，小米粥具有養胃的效果，將小米與蘋果一起用來煮粥喝，在護胃養胃的同時，還能夠開胃、助消化。

此外，蘋果小米粥中含有大量的蛋白質、維生素及其他營養元素，經常喝還有助於減少皮膚上色素的堆積、淡化皺紋，養心安神、改善睡眠品質。

註：在煮蘋果的時候最好選擇用文火慢慢熬煮，還可以根據自己的喜好，加入適量的糖或其他水果一起熬煮食用。

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