怎麼吃水果更健康，你得知道水果的脾氣之三

蘋果：一日一蘋果，醫生遠離我。脾胃虛寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、煨熟吃，含最多果糖、有機酸、果膠、微量元素

1.果膠：屬於可溶性纖維，促進膽固醇代謝、降低膽固醇水準、促進脂肪排出；

2.微量元素：鉀擴張血管、有利高血壓患者；鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。

3.可條理腸胃：纖維物有助排泄；對腹瀉也有收斂作用。

4.蘋果皮+數片薑煮水：可止嘔吐。

5.可減梨之寒，強化潤肺潤胃。

秋季潤肺糖水：蘋果/梨數個+1兩百合+石斛15克+南北杏9克

木瓜（萬壽果）：味甘、性平、微寒，蛋白分解酵素。

1.所含酵素近似人體生長素，多吃保持青春。

2.蛋白酵素有助分解蛋白質和澱粉質，對消化系統大有裨益。

3.助消化之餘能消暑解渴、潤肺止咳,對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助。

熟木瓜+柿餅煎服，可治氣喘性咳唆；熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽；生木瓜繳汁或曬乾研粉，可驅蟲；木瓜煮魚尾或豬蹄，促進乳汁分泌。

西瓜：性質寒涼，胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜。強壯實熱之人適宜。不慎吃多了見暈作悶，可含一片生薑解救。

梨：百果之宗清熱佳品性質帶寒體質虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。天鵝梨、香梨、貢梨偏涼；皮粗的沙梨和進口啤梨更寒涼。

吃多了咽喉痛。南北杏、梨（帶寒）+銀耳（偏涼）煮糖水，治聲沙口乾。但較適合本身帶實熱、或虛火需要清熱之人。南北杏、梨（帶寒）+川貝母9克煮糖水，強補肺氣。南北杏、梨（帶寒）+百合煮糖水，養陰安神。

芒果：不宜多食，有藥用價值，性平味甘、解渴生津。性質帶濕毒、有皮膚病或腫瘤、避免進食（濕疹/流膿/婦科病/水腫/腳氣--濕者再進食芒果會加重），未熟的可能治過敏，哮喘禁忌。少數的富含蛋白質水果之一，多吃易飽。

1.益眼、潤澤皮膚。

2.解毒消滯、降壓。

3.止嘔，治暈船浪。孕婦作嘔。

——圖片來自網路