早餐是我們一天生活中,最為重要的一餐,早上需要吃的有營養健康。今天大叔和大家分享的是用土豆和雞蛋做出來的早餐餅,營養美味,做法還特簡單。這款營養早餐餅,做法簡單又好吃,看著特有食慾,喜歡的朋友,有時間了在家做點嘗嘗吧!
胡蘿蔔、土豆、油菜、雞蛋都是非常健康的食材,做成鮮蔬餅顏色鮮亮、口感豐富,而且超級簡單。尤其適合忙碌的早晨早餐,5分鐘就能輕鬆搞定!學會一種做法,其它的自然也就會了。你可以照著這做法,換成自己喜歡的食材,舉一反三,吃到每天都不重樣的早餐餅哦!今天大叔下廚房教你做鮮蔬早餐餅,希望你吃的開心!
低筋麵粉 150克、土豆 1個、油菜 1把、鹽 適量、雞精 1杓、雞蛋 1個
1、首先把胡蘿蔔、土豆、油菜分別放入切碎機中打碎備用;
2、然後把打碎後的土豆、油菜、胡蘿蔔倒入麵粉中,打入一個雞蛋,再加入適量水;
3、攪拌成稠稀適度的麵糊,撒上適量食鹽和雞精拌勻;
4、最後把炒鍋充分預熱,倒油調小火,舀一杓麵糊倒入鍋中,使麵糊均勻地鋪滿鍋底,小火兩面煎熟,再捲起來即可!
簡簡單單,5分鐘就能搞定的早餐餅,配上一杯熱牛奶,一份美味早餐就做好了,喜歡就試試,保證沒錯!
大叔小提示
1、蔬菜可以根據自己喜好來定;
2、麵糊不要太稀,這樣攤出來的餅很薄,不好吃。