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體寒秋季吃什麼食物好


當歸燉雞湯

用當歸同雞隔水燉,先用大火燉半個小時,再用小火燉2個小時之後,等到肉爛了之後,喝湯,吃肉,經常吃的話,就可去除身體的寒了,對改善手腳冰涼的問題具有很大的幫助。

牛肉湯

牛肉本身就含有多種對人體健康有好處的微量元素了,多吃牛肉對促進人體的新陳代謝具有很大的幫助,含蛋白質、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內分泌功能增強,從而達到禦寒作用。用牛肉同生薑,隔水燉,女性食之能去寒。

當歸鯽魚湯

將鯽魚處理好,把當歸,枸杞子,薑片處理好,當歸要切成片,薑切成絲,將所有的材料連同料酒一起放入大火中煮之後,在用小火燜煮半個小時,加入薑好的薑絲,調味品,就可出鍋了。當歸可以補氣活血,當歸鯽魚湯還有通乳,促進乳房發育的作用,適合體寒的女性常食。

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