【便民服務】為什麼香港、上海、日本的人都長壽？原來他們有這七大共同秘訣！

一提到長壽，很多人都知道香港、上海、日本這些地區的人比較長壽。

那麼這些地區的人，他們為什麼能長壽？有沒有什麼相似點，或者共同的長壽秘訣？

根據世界衛生組織2015發布的《世界衛生統計》報告顯示：日本為最長壽國家，平均壽命為83.7歲，居世界之首。但是如果算上地區的話，日本就只能屈居第二了，中國香港平均預期壽命83.74歲，比日本還長壽！另外，很多人不知道，2015年上海人均壽命達82.75歲，在中國大陸是第一長壽城市！

這是為什麼呢？

除了較高的醫療水準和醫療保障外，和他們獨特的生活方式也密不可分！

秘訣一：

都愛煲湯、喝湯

秘訣二：

都愛吃魚、海鮮

日本是世界上國民吃魚最多的國家之一，日本人均每年吃魚 100多公斤，是世界平均值的5-6倍、日本人每年人均魚類消耗量甚至超過大米；香港人同樣愛吃海鮮，尤其是海魚和海蝦。有調查顯示，近70%的香港人每周至少吃3次以上海鮮；同樣，上海人也普遍愛吃魚蝦。

很多人不知道的是，魚類富含人體生長髮育所需要的蛋白質，其所含蛋白質又優於禽畜產品，肉味又較鮮美。相比之下，牛肉在人的胃中5個小時方能被消化，而魚肉僅需2~3個小時。魚肉中的蛋白83%~90%可為人體吸收，而肉製品僅為75%。

秘訣三：

少油少鹽、味道清淡

日本料理即「和食」。主食以米飯為主，因為靠近大海所以副食多為新鮮魚蝦等海產。和食以清淡著稱，烹調時盡量保持材料本身的原味；而香港主流菜系是廣東菜，多通過清蒸等烹飪手法，較少煎炒、油炸等，因此比較清淡少油。

上海人在飲食方面講究營養、滋補、口感。上海菜相對於我國其他地區的人來說，食用鹽的量也是偏少的。攝入過多的油、鹽，對身體及心血管健康都不好。

秘訣四：

吃得都很少

秘訣五：

壓力大，但有張有弛

日本人、香港人、上海人都崇尚敬業，工作壓力都非常大。但另一方面，工作使人能與社會廣泛接觸，得到友誼、溫暖和真誠，有益於身心健康。工作有張有弛，就可以排除孤獨和憂鬱感，忙忙碌碌的人往往是最快活的人。

三地人都很懂得勞逸結合，工作時認真努力，休息時盡情放鬆，在酷愛旅遊的人群中，日本人，香港人、上海人佔有很大的比重。同樣，他們都重視體育鍛煉，跑步、高爾夫、游泳、羽毛球等成了他們健體和緩解壓力的主要方式。

秘訣六：

退休遲，或退休生活豐富

在香港沒有嚴格的退休年齡，很多人到了七八十歲還在工作，街上70多歲的計程車司機比比皆是；日本內閣府曾經調查顯示，日本人有89%的人選擇65歲退休，37%選擇70歲退休。