清明飲食調理：多甘少酸、補足水；清明運動保健：多「動」忌「靜」；今日推薦：茉莉荷葉茶

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清明飲食調理：多甘少酸、補足水

清明時節，肝氣升發，偏於亢盛。食宜多甘少酸。日常應多吃山藥、蜂蜜、紅棗、鍋巴、芹菜、油菜、嫩藕等甘味食物，少食檸檬、橘子、山楂、番茄等酸性食物。

清明時節，一方面，自然界風氣偏盛，風盛則乾，另一方面，時值萬物復甦，陽氣上升，天人相應，人體內潛藏的陽氣亦呈現一派升發外達之勢，內外相合，會產生「乾火症」，表現為口、眼、鼻、皮膚乾燥不適，而注意「水」的攝入，改善此等癥狀最為簡潔、經濟、科學、實用。多飲水，常喝湯，時品茶，頻食粥 ，不失為「良策」。

清明運動保健：多「動」忌「靜」

清明節氣，自然界陽氣升發，養生重點在養陽，關鍵是要多「動」，切忌「靜」，不可閉門不出，更不可坐臥太久。

不過需要注意的是，老人春練不要太早，應在太陽升起後。另外，外出踏青，「動」宜適度。心臟病、高血壓、慢性支氣管炎等病人，不要逞強運動，要依自身狀況靈活掌握，動宜緩宜慢，不宜劇烈。

今日推薦：茉莉荷葉茶

【用料】綠茶適量，茉莉花適量，乾荷葉一張。

【做法】將乾荷葉切成細碎狀，與綠茶、茉莉花同放入杯中，沸水沖泡，5分鐘即可飲用。可即沖即飲，味淡後棄去。

【功效】舒達肝氣，消脂解鬱。

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