為什麼減脂更需蛋白攝入？蛋白質吃得好，脂肪唰唰唰掉！

胖，總是與主食的碳水和燒烤的油脂聯繫在一起，而蛋白質更多的是和減脂聯繫在一起，所以有人說減脂更需蛋白質。

食物熱量轉化可分為三部分：一是吸收利用的，二是廢棄的垃圾，三是熱效應。前兩者都通俗易懂，能吸收轉化成甘糖，脂肪的，排泄出去的，那熱效應是什麼？

熱效應就是當你吃下的去的東西需要消化，而消化需要消耗熱量，這就是食物的熱效應。據記載，脂肪、碳水熱效應為5%，而蛋白質則為40%，因此吃下同等熱量的食物，蛋白質會給你產生更多的熱量消耗，所以減脂更青睞於蛋白質。

在實驗中，熱效應表現更為明顯。

一組人正常飲食，另一組人高蛋白，實驗數據顯示高蛋白組熱效應持續了5個小時，而正常飲食組則1小時，這樣一天下來，高蛋白組比正常飲食組多消耗了400大卡熱量。

再者，對比三者的轉化難度，碳水和脂肪轉化儲存在身體非常容易，因此你會看到喜歡吃甜食，油炸食物的人特別容易肥胖，而蛋白質在過剩時首先轉化為葡萄糖或酮體，更難直接轉化為脂肪儲存。

第三，肌肉是燃脂的利器，肌肉越多基礎代謝就越高，就越容易減肥。肌肉的合成必須依靠蛋白質，所以高蛋白飲食才會被認作減脂必需品。

建議每天都需要合理安排蛋白攝入，每天攝入量為100-200g的魚肉，或者是2顆雞蛋一杯純牛奶是至少的，此外還要多吃蔬菜，給身體提供足夠的營養來源。

-END-

零基礎的人如何開始健身？

推薦一個資深公眾號

全球健身號

免費分享

新手健身計劃、科學減肥飲食！

腹肌、減肥、馬甲線、增肌、翹臀、練肩、練腿等關鍵詞，即可獲取對應教程哦！