胃癌有一半在中國，三類人離胃癌最近，吃飯時最好三不要

2017年，國家癌症中心公布《中國胃癌流行病學現狀》報告，2012年全球胃癌新發95.1萬例，死亡72.3萬例。其中，中國的發病和死亡例數均佔了全球將近一半。在農村地區，惡性腫瘤中，胃癌的發病率和死亡率都高居第一。

事實上，這一點都不誇張，在我國，胃癌的發病率始終排在所有惡性腫瘤的前五位，無論男女，胃癌都是發病率很高的惡性腫瘤。

我國之所以是世界上胃癌發病率和死亡率最高的國家，一方面是我國人口基數大，但最主要的還是不健康的飲食習慣，以及沒有及時接受胃部檢查所致。

更糟糕的是，由於忽視癥狀和沒有及時接受胃部檢查，導致我國早期胃癌發現率很低，大部分胃癌發現的時候已經不是早期，胃癌術後的效果也一直不太好。

事實上，現實生活裡，有三類人離胃癌非常近，這三類人更應該重視健康，及時檢查。

第一類人，飲食習慣不好的人群，飲食不規律，特別喜歡醃製和煙熏的食物，酗酒，這些都是誘發胃癌的高危因素，有個成語叫禍從口入，不好的飲食習慣，首先遭殃的就是胃。

第二類人，有胃癌家族史的人群，而且幽門螺桿菌陽性，這相當於有雙重危險因素，因為胃癌有一定的家族遺傳傾向，幽門螺桿菌陽性，也是誘發胃癌的因素之一。

第三類人，精神緊張的人群，焦慮，抑鬱，這些都可能對胃造成傷害，不僅容易誘發胃潰瘍，還可能誘發胃癌。

既然胃癌的發病與飲食密切相關，那麼吃飯時我們應該怎麼辦？最好做到三不要。

第一，不要暴飲暴食，暴飲暴食對胃的傷害非常大，比如一個人大量酗酒，很容易誘發胃黏膜病變，總是這樣做，可能誘發胃癌。

第二，不要睡前再吃油膩的食物，睡前吃油膩的食物，不僅會升高血脂，而且會增加胃的負擔。

第三，不要吃醃製和煙熏的食物，因為富含亞硝胺和苯並芘，會增加胃癌的風險。

與此同時，對於高危人群，最好定期檢查胃鏡，因為胃鏡是發現早期胃癌的唯一有效方式。