這種蔬菜具有抗老化效果，夏季吃清熱排毒！

現在是夏天。在北方比較好。南方非常熱。夏天，我們的飲食主要集中在清熱解熱。

茄子是一種鋅食品，所以夏天吃茄子，可以清熱解熱，非常適合長痔瘡或痔瘡的人食用。

茄子熱血循環，消腫止痛，如果你每天都吃蒸茄子，長期堅持，對於那些經常便秘的人來說，非常好。

做茄子有很多種方法。現在是夏天。我想推薦一種吃茄子的好方法。氣象既冷又熱。它很開胃，適合夏天吃。這也很容易做到。看一看，一定要學會。這道菜適合三頓飯吃。早餐可以作為配菜。午餐和晚餐可以作為主菜。

配料：紫茄子22個，鹽1茶匙，蠔油1茶匙，醬油1茶匙，辣椒2個，香菜2個，蔥2個。

實踐：

把茄子片放在盤子裡，放在蒸籠裡。蒸10分鐘，用任何蒸鍋。

香菜和蔥洗凈切絲。挑選幾片乾辣椒，切成小塊。倒入滾油，油炸香，蔥，鹽，蠔油和醬油。與兩杓開水充分混合。

香味撲鼻，讓人垂涎欲滴。聞其香，輕鬆愉快，嘗其味，回味無窮。美食是我們唯一的記憶。目前，我們總是有東西要想，或是貪婪，吃前觀察，吃時思考，吃後品嚐。美食總是讓我們垂涎三尺。它給我們帶來了美好的經歷。吃是一種幸福，品嚐是一種興趣。世界上有那麼多神秘的東西，只有美味的食物才不會失望。讓我們進入美食世界，了解美食的故事。

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