辦公室裡，打了一杯熱水，捂捂手趕緊「趁熱喝」了，頓時渾身熱乎乎；
外面涼風颼颼，一碗剛出鍋的湯麵，你忍不住要「趁熱吃」了；
老媽端了碗雞湯，讓你放下手機，趕緊「趁熱喝」了；
一句「趁熱吃」在冬日裡承載了多少溫暖和溫度。
女朋友:親愛的，我感冒了
男朋友:多喝熱水
女朋友:......
女朋友:親愛的，我來大姨媽了
男朋友:多喝熱水
女朋友:......
女朋友:親愛的，我肚子疼
男朋友:多喝熱水
女朋友:......
一句「多喝熱水」所向披靡，橫掃一切問題，成為萬能回得詞。它彷彿代表了對待他人最好的關心與關切。
可是今天，我們請了專業醫生告訴你，熱飲會給身體帶來健康隱患，而且和癌症真的有一定關係。
熱飲為什麼會致癌
世界衛生組織已將高於65℃的熱飲列為2A級致癌物（很可能致癌），與瘧疾、無機鉛化合物同屬一類。
中國是食管癌發病率和死亡率最高的國家。
在中國，每 2 分鐘就有一個人被確診為食管癌，每 3 分鐘就有一個人因為食管癌而死亡。
在河南、河北、山西等地冬季時間長，人們會習慣地長期吃熱粥、熱面、喝熱茶，福建和廣東潮汕等地居民愛喝功夫茶、吃生滾粥，這些地區都是食管癌的高發群體。
所以在既往研究中，進食過燙和食道癌的關係已經很明確了。
在我們的口腔和食道表面，有一層非常嬌嫩的粘膜。
相比於嘴巴，食管對溫度不敏感，不小心吃了燙食，不想吐出來就讓食物在口腔中翻滾幾下，咕嚕咕嚕吐下去了，也沒什麼感覺，但食管其實已經受傷了。
進食溫度是10℃~40℃，這個溫度剛剛好；
進食溫度是40℃~50℃，這個溫度還可以耐受；
進食溫度超過65℃，足以造成粘膜的損傷、潰爛等問題。
當然，癌症我的發展不是朝夕之事，但是食管長期在65℃的溫度的刺激下，反覆「損傷-修復-損傷-修復」，進而可能誘發癌症。
因此，如果長期吃燙的食物和熱飲，目前沒有癌症，但口腔潰瘍、食管潰瘍等問題在所難免。
醫生建議，冬天來了，很多人喜歡通過熱茶或熱湯來保暖，但是平時不要喝65℃以上的熱茶或熱湯。
同時，醫生提醒如果日常飲食在飲食時，吞咽困難、持續消化不良，剛吃完飯就反胃等癥狀時要及時就醫。
如何判斷是否超過65℃？
那麼，問題來了:
這個65℃的溫度，又怎麼判斷，難不成我老帶個溫度計？
醫生告訴我們，憑感覺！！！
武漢協同醫院消化內科主任醫師：這裡的感覺，我們普通人都能把握好。只要不是過冷、過熱的飲食，都不會影響健康。
比如，剛倒進杯子裡的開水，溫度大概在80℃，在室溫下放個幾分鐘，就會降到65℃，而這個時候我們去喝這杯茶，只能是抿一口，所以需要我們再放一放就可以喝了。
所以這個標準很好把控：用嘴唇抿一抿、試一試，不燙口就是可以的溫度了。
抽煙喝酒的人，喝熱茶患癌風險高5倍
有道是正氣存內，邪不壓正。這抽煙喝酒的人吶，真是健康風險高發人群。
北京大學公共衛生學院的一項研究顯示，有抽煙喝酒習慣的人如果經常喝超過65℃的熱茶，患上食道癌的風險會增加5倍，該研究報告發表於美國《內科學年鑒》上。
結果發現：
又抽煙、又喝酒還喜好喝熱茶，這三個習慣都佔有的參與者患食道癌風險增加了五倍；
不碰煙酒，但常喝熱茶的人，面臨較高的患癌風險。
熱茶損傷了的食道抵禦酒精與尼古丁毒素的能力是會跳崖式下降，因此抽煙喝酒再喝熱茶就更易患病。
喝溫水的7個意外好處
喝熱水的溫度不能高，40℃左右的溫開水最好，是非常有益健康的行為，有些好處你意想不到。
1
幫助減重
研究發現：從喝涼水改喝熱水能促進體重減輕。這主要是因為喝水能增加飽腹感，而且溫水能將新陳代謝率提高30%，幫助身體燃燒更多的能量。
2
減輕感冒
感冒了，多喝熱水真的沒錯。只要不超過65℃，還能疏通鼻竇，加快黏液的分解與排出。
3
促進頭髮健康和生長
熱水能激勵你的髮根神經末梢，保持髮根的健康，在一定還能加速頭髮的生長。脫髮的朋友們，多喝點溫水沒錯的。
4
促進消化
溫水有舒張血管的作用，能刺激血液流向腸道，幫助消化。
5
緩解疼痛
日常，我們會通過熱敷來止痛，但是熱水能從內部發揮止痛效果，喝冷水會使肌肉收縮，而熱水則會增加血液流動，讓肌肉放鬆。
6
緩解便秘
腸胃蠕動速度慢和身體缺水，人容易便秘。
早晨起床後，空腹喝杯熱水能刺激腸蠕動，有助於改善便秘。
7
減輕壓力
一杯熱飲，渾身輕鬆，因為溫暖的感覺能改善人的情緒，同時也有研究者發現，與愛喝冷水的人相比，愛喝熱水的人更友善和慷慨。
來來來，讓我們一起喝杯溫水，做個溫暖的人。
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