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端午安康!腦康君告訴你端午養生應該做的8件事

送/你/一/個/香/包

端午的端是端正,人是天地之心、五行之端,所以,端為始。午是正中,「一縱一橫為午」,縱橫交錯才正中,交錯為陰陽爭,由此,陰陽交錯立正,才是端午節的原意。

仲夏端午,端者,初也,謂五月五日也。農曆以地支紀月,正月建寅,二月為卯,順次至五月為午,因此稱五月為午月,而《歲時廣記》記載:「五月初一為端一,初二為端二,數以至五,謂之端五」。「五」與「午」通,所以端午亦稱重午或重五。

端午「八」件事

保健養生

與豐富多彩的端午起源說同樣,各種不同的風俗習慣至今仍在全國各地流傳並延續。然而,無論稱謂為何,端午時節所反映出來的意義卻是一致的。專家認為,這個節日本是對人身體健康的一種愛護,對生命的愛護。端午時節提倡的是人與自然的調和、平衡,以安然度過夏天。

那麼端午節到底該如何養生呢?瀋陽腦康中醫院告訴你端午節養生保健要做「八」件事。

1

吃粽子

粽子中含有紅豆,紅豆不僅內含豐富的蛋白質及多種營養物質,而且具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒等功效。人體常為濕熱阻遏,紅豆能夠利水濕,解熱毒,與綠豆相輔相成,堪稱消夏良藥。

粽子中含有紅棗,紅棗能補益脾胃和補中益氣。粽子總會用到蘆葦葉,紅棗能補益脾胃和補中益氣。所以對於脾胃虛弱和腸胃不佳的人士,如消化不良、經常吐瀉或便秘人士都有好處,多吃紅棗能改善腸胃功能。此外,紅棗又能補氣血,對於中氣不足及氣血虧損人士特別有幫助,能減少平日氣促氣喘的情況,又能針對肌肉無力等癥狀,增加體力。

氣象日益炎熱,身體表面血流增加,腸胃功能逐漸下降,人容易苦夏消瘦。吃糯米正好能夠改善這一問題。且不說其中的配料,僅就清香的葉子和柔軟的糯米,就足以讓人食慾大開。對於那些胃酸少消化能力差,傳統稱為「胃寒」的人來說,糯米是非常好的食品。

粽子不宜作為一餐當中的惟一食品,一定要配一些菜。因為消化快,血糖上升迅猛,下降也比較快。如果多吃些蔬菜來配合,吃粽子之後就不會有這麼強的飢餓反應。吃粽子時最好能同時喝茶水,可幫助吞咽和消化,同時,在吃粽子時最好搭配一些蔬菜、水果,最好是涼拌菜,這樣可增加纖維素的攝入,而維生素本身就是一種消化酶,可促進粽子的消化。

2

掛香囊

我國很多地方有端午節掛香囊的習俗,也是一種預防傳染病的方法。自製端午香囊用到的中藥有蒼朮、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷,每味各兩克,另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細,然後放在緻密的布袋中,縫合好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處,也可以把香囊掛在門口、室內或車內。這幾味中藥,中醫認為有散風驅寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功能,從而起到防病的作用。

家長可以將香囊放在孩子的衣兜裡或枕邊,對於流感、白喉、水痘、流行性腦膜炎、麻疹等傳染病均有一定的預防和輔助治療的功能。

3

喝雄黃酒

酒醫史淵源《清嘉錄》記載:研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒。我國民間有「早端午、晚中秋」之說,認為辰屬龍,辰時正是群龍行雨之時,在端午節早晨擺雄黃酒宴,是百姓企盼出現風調雨順、五穀豐登的好年景。

4

賽龍舟、洗龍湫水

龍湫水也就是龍舟競渡過的水,人們認為那是好水、活水,故常有喜喝龍湫水、洗龍湫水浴的習俗,民間也就有「五月節洗龍湫水」的俗語流傳。

5

懸艾葉菖蒲

民諺說:「清明插柳,端午插艾」。在端午節,人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插於門眉,懸於堂中。中醫學上以艾入葯,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。

6

煮大蒜

大蒜是一種中藥,味辛甘,能殺毒滅菌,熟食能清腸胃毒素,通血脈。端陽節早晨,全國大部分地區的習俗是煮食新蒜頭,以疏通血脈,消毒滅菌。

7

滾吃雞鴨鵝蛋

全國各地均為流行。端午早晨,東北一帶是由長者將煮熟的雞鴨鵝蛋放在兒童的肚皮上滾動,然後剝皮讓兒童吃下,據說這樣做可免去兒童的肚子疼,實則為節日的一種嬉兒遊戲。

中醫認為,雞、鴨、鵝蛋藥性不同,人們最好根據自身體質選擇。雞蛋性平,適合大多數人吃,尤其是營養不良時吃雞蛋可恢復體力。但蛋白不易消化,老年人和腸胃不好的要少吃。鴨蛋性涼,長痘、上火時吃可以清熱解毒。體質寒涼、脾胃虛寒的人應少吃。鵝蛋性溫,中醫認為可補中益氣,老年人、體虛的人可吃鵝蛋補身。

8

吃「五黃」

端午節裡為何要吃「五黃」?專家說,這是江南一帶的習俗,黃色在中國文化中是一種尊貴的顏色,五月麥熟,也是豐收景象,帶有吉祥意味;雄黃之黃,克殺邪毒,也有驅除五月氣候中邪氣的作用。所以說,吃「五黃」的目的是驅邪毒、求吉祥。

端午節最大的風俗就是吃,古代南京和蘇州、常州、杭州都吃『五黃』,黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒,這就是『五黃』。在端午節的中午,最適宜吃五黃餐,就是把五種黃色食物混在一起吃。因為中醫理論認為,端午節是在農曆的五月初五,是一年中陽氣最盛的時候,而中午,又是一天中陽氣最盛的時候,可利用端午節節氣的力量,抑製霉運、提升自己的精力。

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