正所謂一日之計在於晨,
一份健康美味又營養豐富的早餐
可以讓小夥伴們元氣滿滿
有精神去面對一天的工作或學習!
我大廣東更是了不起
早餐種類眼花繚亂
分分鐘秒殺別人的整個菜系
一份廣東各市的早餐排行榜
快來看看你家鄉的早餐吧~
深圳
車仔面
車仔面是香港傳過來的一種麵食,麵條有點像武漢的熱乾麵,但比武漢的熱乾麵Q彈一點,可以自行選擇配菜,但咖喱魚丸是車仔面的經典,由於深圳的快節奏生活,在各地鐵裡面7-11的車仔面,也逐漸成為了深圳人的一種特色早餐。
美味指數:
梅州
醃面+三及第
早餐實在豐盛,一份醃面一碗湯,非常滿足,味道絕無僅有!
美味指數:
珠海
牛腩雲吞
手工包製的雲吞,皮滑餡多,鮮蝦雲吞裡頭藏著一粒粒彈牙的蝦仁。早上若是來一碗雲吞,絕對舒坦。
美味指數:
茂名
撈粉
信宜的「食慣嘴」撈粉,薄、嫩、韌、軟滑、幼條均勻。吃的時候加點新鮮的紅辣椒碎,再加上一碗滾燙的稀白粥,一級棒!
薯包籺
出自茂名高州,它特有的爽脆滑口,加上熱湯的浸泡,入口感覺濃而不膩,十分誘人!
美味指數:
汕尾
小米
其實就是蕃薯粉做成的肉餃,蘸上蠔油或者辣椒醬味道更加鮮美。
美味指數:
河源
豬腳粉
大大一隻豬腳做佐料,香辣鮮爽,配上有彈性的大米粉!一般都是7到10元一碗,分量很足。
美味指數:
江門
凈雲吞、牛腩粉
江門的早餐當中比較常見的就是凈雲吞和牛腩粉,江門的牛腩粉與其他地方的有著較大的差別,牛腩更有嚼勁。
美味指數:
揭陽
粿汁
粿汁要趁熱吃,非常爽口,越吃越有味。
美味指數:
雲浮
豬紅粥
豬紅粥營養美味,吃時澆上醬油,撒上蔥花及胡椒粉調味,另外還可以入油條(切小段)或鹹蛋(切碎)一起食用。
美味指數:
中山
茶果
又稱「葉仔」,有多種餡料,有葷有素,有鹹有甜,滿足人們不同的口味。
美味指數:
佛山
陳村粉
陳村粉是佛山市地區的一道傳統名菜,至今已經有90多年的歷史了,好的陳村粉,像緞子一樣亮麗、純白,有著濃厚的米香,是佛山的一絕!
美味指數:
韶關
小籠餃
熱騰騰的小籠餃擺在面前,新鮮的香味,蘸一點醋與甜美的肉汁一起在口腔纏綿,快樂的一天從現在開始~
瘦肉湯粉面
搗碎的瘦肉末和蔥花、麵條搭配,葷素得當,味道好營養也很棒!
銅杓餅
很像大杓子的煎餅,香香脆脆,南雄人早餐必備!
美味指數:
清遠
洲心大粥
以豬雜為主要原料,有豬腰、豬心等九種材料在裡面,原汁原味地保留了大粥的傳統風味。
蘸著醬吃,味道好還比較便宜!
刀切糍
用搓透的粘米團切成條,然後放入煮沸的鵝湯內,熟後再放芹菜、蕪茜、雪豆等,既有鵝香又夠溜滑。
美味指數:
肇慶
裹蒸粽
裹蒸粽,在肇慶不一定是端午才會吃,試過西米粽,吃完難忘!
美味指數:
湛江
豬雜湯粉
湛江早餐的代表,清淡口味的湯底,生滾後的材料十分爽脆、香甜,配合一碟佐味的油鹽,是一道蘊藏著當地特有風味的早餐。
美味指數:
東莞
朝陽大包
一半包一半餡的誠心之作,每天賣出100多個,排隊排到腳抽筋!
美味指數:
惠州
豬肉湯、枸杞湯
在惠州,早餐喝湯是婦孺皆知的傳統,豬肉湯、枸杞湯都是無法顛覆的早餐湯類經典。
美味指數:
汕頭
粿條湯、牛肉丸粉、腸粉
來到潮汕就是各種粿各種肉丸,早餐當然也離不開粿條湯和牛肉丸粉。
汕頭腸粉,一大碟大份又抵食。
美味指數:
潮州
潮州糜
好吧!其實就是白粥,相比於平時看到的,潮州糜是用生米煮成的,而且比較稠而粘。
美味指數:
陽江
豬腸碌
裡面的餡基本是由豆芽、炒河粉做成,以整張的河粉作皮來包裹,撒上白芝麻,鹹中帶香。
瑪仔是陽江特有的美味,外地人根本就沒有瑪仔這個概念。所謂的瑪仔其實就是粉皮、海味、瘦肉等煮成一道稍帶糊狀的麵食,同樣也是陽江人格外鍾愛的早餐之一。
美味指數:
廣州
廣式早點
早茶一盅兩件,蛋撻鳳爪排骨蝦餃樣樣齊,一邊傾計一邊飲茶就最嘆啦!
雲吞面,最佳選擇必須是蟹籽鮮蝦雲吞啦,特製的鹼水面爽口彈牙!
清淡的就有白粥油條,配小小榨菜調味,簡單營養!
炒粉炒麵,炒足鑊氣。
艇仔粥,曾經水上人家的產物,料足又飽肚。
最最最關鍵的是
廣州能吃到其他各市
所有的特色早餐
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