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廣東各地特色早餐曝光!有你家鄉的味道嗎?

正所謂一日之計在於晨,

一份健康美味又營養豐富的早餐

可以讓小夥伴們元氣滿滿

有精神去面對一天的工作或學習!

我大廣東更是了不起

早餐種類眼花繚亂

分分鐘秒殺別人的整個菜系

一份廣東各市的早餐排行榜

快來看看你家鄉的早餐吧~

深圳

車仔面

車仔面是香港傳過來的一種麵食,麵條有點像武漢的熱乾麵,但比武漢的熱乾麵Q彈一點,可以自行選擇配菜,但咖喱魚丸是車仔面的經典,由於深圳的快節奏生活,在各地鐵裡面7-11的車仔面,也逐漸成為了深圳人的一種特色早餐。

美味指數:

梅州

醃面+三及第

早餐實在豐盛,一份醃面一碗湯,非常滿足,味道絕無僅有!

美味指數:

珠海

牛腩雲吞

手工包製的雲吞,皮滑餡多,鮮蝦雲吞裡頭藏著一粒粒彈牙的蝦仁。早上若是來一碗雲吞,絕對舒坦。

美味指數:

茂名

撈粉

信宜的「食慣嘴」撈粉,薄、嫩、韌、軟滑、幼條均勻。吃的時候加點新鮮的紅辣椒碎,再加上一碗滾燙的稀白粥,一級棒!

薯包籺

出自茂名高州,它特有的爽脆滑口,加上熱湯的浸泡,入口感覺濃而不膩,十分誘人!

美味指數:

汕尾

小米

其實就是蕃薯粉做成的肉餃,蘸上蠔油或者辣椒醬味道更加鮮美。

美味指數:

河源

豬腳粉

大大一隻豬腳做佐料,香辣鮮爽,配上有彈性的大米粉!一般都是7到10元一碗,分量很足。

美味指數:

江門

凈雲吞、牛腩粉

江門的早餐當中比較常見的就是凈雲吞和牛腩粉,江門的牛腩粉與其他地方的有著較大的差別,牛腩更有嚼勁。

美味指數:

揭陽

粿汁

粿汁要趁熱吃,非常爽口,越吃越有味。

美味指數:

雲浮

豬紅粥

豬紅粥營養美味,吃時澆上醬油,撒上蔥花及胡椒粉調味,另外還可以入油條(切小段)或鹹蛋(切碎)一起食用。

美味指數:

中山

茶果

又稱「葉仔」,有多種餡料,有葷有素,有鹹有甜,滿足人們不同的口味。

美味指數:

佛山

陳村粉

陳村粉是佛山市地區的一道傳統名菜,至今已經有90多年的歷史了,好的陳村粉,像緞子一樣亮麗、純白,有著濃厚的米香,是佛山的一絕!

美味指數:

韶關

小籠餃

熱騰騰的小籠餃擺在面前,新鮮的香味,蘸一點醋與甜美的肉汁一起在口腔纏綿,快樂的一天從現在開始~

瘦肉湯粉面

搗碎的瘦肉末和蔥花、麵條搭配,葷素得當,味道好營養也很棒!

銅杓餅

很像大杓子的煎餅,香香脆脆,南雄人早餐必備!

美味指數:

清遠

洲心大粥

以豬雜為主要原料,有豬腰、豬心等九種材料在裡面,原汁原味地保留了大粥的傳統風味。

蘸著醬吃,味道好還比較便宜!

刀切糍

用搓透的粘米團切成條,然後放入煮沸的鵝湯內,熟後再放芹菜、蕪茜、雪豆等,既有鵝香又夠溜滑。

美味指數:

肇慶

裹蒸粽

裹蒸粽,在肇慶不一定是端午才會吃,試過西米粽,吃完難忘!

美味指數:

湛江

豬雜湯粉

湛江早餐的代表,清淡口味的湯底,生滾後的材料十分爽脆、香甜,配合一碟佐味的油鹽,是一道蘊藏著當地特有風味的早餐。

美味指數:

東莞

朝陽大包

一半包一半餡的誠心之作,每天賣出100多個,排隊排到腳抽筋!

美味指數:

惠州

豬肉湯、枸杞湯

在惠州,早餐喝湯是婦孺皆知的傳統,豬肉湯、枸杞湯都是無法顛覆的早餐湯類經典。

美味指數:

汕頭

粿條湯、牛肉丸粉、腸粉

來到潮汕就是各種粿各種肉丸,早餐當然也離不開粿條湯和牛肉丸粉。

汕頭腸粉,一大碟大份又抵食。

美味指數:

潮州

潮州糜

好吧!其實就是白粥,相比於平時看到的,潮州糜是用生米煮成的,而且比較稠而粘。

美味指數:

陽江

豬腸碌

裡面的餡基本是由豆芽、炒河粉做成,以整張的河粉作皮來包裹,撒上白芝麻,鹹中帶香。

瑪仔是陽江特有的美味,外地人根本就沒有瑪仔這個概念。所謂的瑪仔其實就是粉皮、海味、瘦肉等煮成一道稍帶糊狀的麵食,同樣也是陽江人格外鍾愛的早餐之一。

美味指數:

廣州

廣式早點

早茶一盅兩件,蛋撻鳳爪排骨蝦餃樣樣齊,一邊傾計一邊飲茶就最嘆啦!

雲吞面,最佳選擇必須是蟹籽鮮蝦雲吞啦,特製的鹼水面爽口彈牙!

清淡的就有白粥油條,配小小榨菜調味,簡單營養!

炒粉炒麵,炒足鑊氣。

艇仔粥,曾經水上人家的產物,料足又飽肚。

最最最關鍵的是

廣州能吃到其他各市

所有的特色早餐

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