祥源茶9年陳臨滄大樹熟茶【大雪山】傾情上市！

許多普洱愛好者都熱衷於擁有如易武、老班章等眾多知名茶山的版納地區，但同為雲南三大普洱茶區之一的臨滄茶區，也有很多令人驚艷的小產區，如永德大雪山。精選永德春茶作為原料，歷經9年陳存，甘香純正，醇厚綿長。9年陳臨滄大樹熟茶——「大雪山」現已全面上市！

01、「萬茶歸宗」知名產區：永德大雪山

臨滄茶區是世界茶樹起源中心地帶，該群落是目前世界上種群密度最高、面積最大、分布海拔最高的野生古茶樹群落之一。

永德大雪山是臨滄茶區知名茶山代表之一。

永德大雪山位於臨滄市永德縣境內東北部，系怒江支系碧羅雪山支脈，屬於我國西南橫斷山脈—怒山山脈的南延部分，是瀾滄江和怒江兩大水系的分水嶺。其主峰海拔3429米，年平均氣溫20.3℃，年平均降雨量1014.1毫米。

大雪山屬亞熱帶河谷季風氣候，乾濕兩季分明，適宜茶葉生長。再加上這裡落差大，形成了極具特色的立體氣候，因此也有「一山分四季，十裡不同天」之說。氣候多變及複雜的地形，造就了大雪山多樣的物種和茶樹資源，而大雪山茶的口感也極為豐富。

2006年，經雲南大學和中國科學院昆明植物研究所專家實地考察鑒定：雲南永德縣境內生長著三株古中華木蘭活化石。茶樹是由寬葉木蘭經中華木蘭演化的，從遺傳上講，茶樹與古木蘭有親緣關係。歷史悠久的永德，也被稱為「萬茶歸宗」的地方。

02、甜柔軟糯：被稱為「普洱茶味精」

經過近百年發展，永德大雪山茶區漸成氣候，其中又以忙肺茶山、曼來茶山、班卡鄉放牛場茶園最為出眾。它們也代表了永德大雪山茶的味道。

三者之間，忙肺茶山是當之無愧的「頭牌」。一方面緣於它是永德最早開始種植茶樹的村落；另一方面忙肺擁有國家級群體良種，茶葉品質突出。根據檢測，它的茶多酚含量達到了34%，咖啡鹼含量4.1%，水浸出物含量45%，數據十分亮眼。

因為滋味鮮甜無比，忙肺普洱還得到了「普洱茶味精」的讚譽。

相比之下，野生型大葉種為主的曼來茶山則以獨特的山野氣韻取勝。這裡的古茶樹主要分布在大雪山自然保護區內，優異的生態和肥沃的土壤，造就了它內涵物質豐富，茶湯淳厚。而班卡鄉放牛村古茶園所處山場不同，呈現出滋味協調，飽滿綿長的特點。

03、祥源大雪山大樹熟茶：九年陳原料限量發售

2011年左右，祥源茶就選擇當時並不為多少人所知的永德大雪山開始收茶製茶。

相比臨滄其他茶區來說，永德大雪山的茶滋味釅厚飽滿，茶香氣馥鬱高揚，適合用來做熟茶。

祥源「大雪山」熟茶精選永德大雪山大樹茶春茶作為原料，2016年底壓製包裝，乾倉存放，歷時9年陳化，為了是追求更純凈、柔順的湯感。

工藝上，「大雪山」有祥源標準化生產體系支撐，以及祥源茶資深產品專家親自操刀拚配，把握品控，保證了整體湯感的飽滿純正，平衡協調，陳香馥鬱，頗顯名家品質。

倉儲上，這批熟茶先時在雲南經過了5年散茶乾倉儲藏，期間專業倉儲團隊跟蹤監控，確保轉化良好。2016年底，歷經漫長轉化期後，被壓製成餅。

口感上，歷時9年自然陳化，陳香、蜜甜香濃鬱持久，湯色紅濃透亮，茶湯甘甜柔滑，濃醇耐泡，回甘效果佳，葉底紅褐柔軟。飲後生津明顯，清涼感明顯。

收藏價值上，「大雪山」限量發行56000餅，每餅設有獨立編號，獨一無二，具收藏價值。

而醇厚耐泡的特點，令這款茶直至第六泡，仍然湯色紅亮，陳香猶存，滋味清甜、醇和。