乾馬齒莧熟肉包子，皮薄餡大，鮮香營養，味道棒極了

乾馬齒莧熟肉包子

原料：馬齒莧、熟豬肉、麵粉、白糖、泡打粉、酵母、溫水、蔥、薑、鹽、生抽、老抽、雞精、味精、蠔油、香油、食用油。

做法步驟：

第1步、麵糰食材一起放入容器中和成麵糰蓋保鮮膜醒發製兩倍大。

第2步、乾馬齒莧提前泡一晚上洗乾淨放入鍋中煮十分鐘撈出攥乾水分備用。

第3步、熟豬肉切丁放入容器中，放蔥薑末。

第4步、加生抽，老抽，耗油，鹽，雞精，味精，香油，食用油。

第5步、用筷子攪拌均勻。

第6步、放入馬齒莧。

第7步、攪拌均勻。

第8步、醒發好的麵糰搓成長條。

第9步、分成小劑子。

第10步、擀成薄片放入餡料。

第11步、包成包子。

第12步、放蒸鍋中醒十分鐘，蒸二十分鐘即可。

第13步、出鍋了。

來自 美食天下 最初的最美 的作品。