現在的生活都是比較快節奏的，很多人的早餐都是因為自己賴床的幾分鐘就沒有時間吃了，但是大家都知道早餐是一天中最重要的一頓飯了，如果不吃早餐的話，一整個上午都是沒有精神的，非常的影響學習和工作，其實麵包是非常的適合我們在早上來吃的，即便是你沒有時間去做，可以在提前就把它製作好，在吃之前把它在烤箱裡面熱一下，就能夠恢復到剛製作好的那種口感了。
我第1次吃到這款麵包，其實是在我朋友家裡，並不是在外面買到的，我的這位朋友是非常的喜歡自己在家裡製作一些美食的，她對於自己的飲食是比較嚴格的，但是她也是比較喜歡賴床的，但是她的早餐吃的還是比較好的，我想大家可能會疑惑，早上沒有時間來做是怎麼吃的比較好呢？其實她會提前製作一些比較好吃的麵包，在吃之前用烤箱稍微熱一下，口感還是非常好的，搭配上一杯牛奶，再吃一個雞蛋，早餐的營養就比較全面。
大家都知道我們平常所吃的麵包一般口味都是比較甜膩的，其實特別甜膩的麵包是不太適合早上來吃的，給大家分享的這一款蜂蜜葡萄乾麵包，是用蜂蜜代替了我們平常製作麵包所使用的糖粉或者白砂糖，所以吃起來的口感更加的清新，接下來就給大家分享一下這道美食的製作方法，我們需要準備105克高筋小麥粉，70克蜂蜜，4克食用鹽，15克奶粉，30克雞蛋液，15克清水，35克黃油，105顆葡萄乾。
接下來我們來準備中種麵糰的食材，我們需要準備245克的高筋小麥粉，5克高糖乾酵母，150克清水，我們準備一個容器，把製作中種麵糰的所有材料全部放到裡面，把它攪拌成棉絮狀以後再用手把它揉成麵糰，蓋上一層保鮮膜，發酵一個小時，麵糰稍微膨脹以後再放到冰箱裡面進行基礎發酵，不要超過14個小時，麵糰發酵到兩倍大之後，把它撕成大塊兒，除了黃油葡萄乾，把所有的材料都放在廚師機的攪拌盆當中。
我們把廚師機用低速攪拌成團，用手能夠拉出粗膜之後，放入我們軟化好的黃油，用低速把黃油和麵糰充分融合，然後用高速攪打麵糰，直到能夠拉出透明的薄膜，我們把麵糰取出來蓋上一層保鮮膜，然後進行二次發酵，我們把葡萄乾用涼水浸泡30分鐘左右，然後用清水進行沖洗，用廚房紙巾把表面的水分吸乾，等到麵糰發酵為原來的兩倍大，然後把葡萄乾也揉到麵糰裡面。
我們要準備一個發酵筐，在裡面撒入適量的麵粉，然後把我們攪拌好的麵糰放到裡面，然後繼續發酵半個小時左右，能夠看到體積明顯的增大就可以了，我們把發酵好的麵糰倒在案板上面，我們把麵糰切成小塊兒，我們在這個時候把烤箱預熱180度上下火，然後把麵糰放在烤盤上面，然後把烤盤放到烤箱裡面用180度上下火烘烤半個小時左右，這款蜂蜜葡萄乾麵包就製作完成了。
越來越多的人把葡萄乾作為一個生活的必需零食，也有更多的人為了健康選擇自己種葡萄，今天也給大家分享一個葡萄苗，這個葡萄苗在各大平台上都很火爆，是一種新品種的藍寶石葡萄，產量很高，夏天作為零食吃最好，剩下的一可以專門做些葡萄乾，歡迎大家多多採購啊
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