蕃薯和糯米粉好吃到飛起來的做法 香甜軟糯小蒸餅 寶寶爭著吃

寶寶美食食譜蕃薯糯米蒸餅的做法

吃得多了，哪怕寶寶再愛吃的香香甜甜的烤蕃薯，這不，也興緻怏怏了，唉，又得琢磨新做法，正巧，看到有大家分享的一款蒸餅的做法，感覺不錯，這不就借鑒了來，自己試了下，別說，蕃薯與糯米粉的搭配，甜軟之餘還增添了一股香糯的味道，剛出鍋，就被一起玩耍的幾家鼻尖孩子搶著吃完了。

寶寶美食食譜蕃薯糯米蒸餅的做法

又香又糯的寶寶美食食譜蕃薯糯米蒸餅的做法：

食材：蕃薯200克、糯米粉180克（麵粉也可，口感稍次）、燕麥片25克、白砂糖80克、食用油少許、清水50毫升

寶寶美食食譜蕃薯糯米蒸餅的做法

做法：

1、蕃薯洗凈，削皮，切薄片；

2、蕃薯片放蒸鍋中，大火水沸蒸十五分鐘；

3、取出蒸熟的蕃薯片，搗碎成泥；

4、將白糖、燕麥片、麵粉依次放入蕃薯泥中；

5、往蕃薯麵粉中加水，邊揉邊加水，一次不可加過多，直至將麵糰揉至光滑；

6、麵糰分成若乾均等的小劑子，大小據自己喜好；

7、再分別將每個小劑子揉搓成蕃薯形狀，當然，這個外觀也隨自己喜好；

8、盤子中塗抹一層薄油，搓好的蕃薯餅放在盤中；

9、放入蒸鍋，水開後大火蒸十分鐘左右即可（根據大小來定）；

10、也可以將蕃薯餅壓成圓餅狀，用電餅鐺烙著吃，這樣更香酥，卻不如蒸著吃健康，當然，具體的做法可以參考寶寶的口味了。

寶寶美食食譜蕃薯糯米蒸餅的做法

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