外皮酥脆 香甜軟糯的紫薯南瓜餅 香甜好吃沁人心脾 小朋友最愛吃的零食

小朋友最愛吃的零食紫薯南瓜餅的做法

麵包糠裹皮，沙軟的紫薯為餡，加上南瓜糯米的軟糯，做出的具有浪漫色調的南瓜餅，不僅酥脆，而且香甜沁人心脾，很難不讓寶貝們貪吃連連。

兒童營養食譜南瓜餅的做法：

食材：南瓜、糯米粉、紫薯、油適量、麵包糠

小朋友最愛吃的零食紫薯南瓜餅的做法

做法：

1、紫薯和南瓜去皮放蒸鍋上蒸熟；

2、蒸好的南瓜放涼後搗成泥；

3、南瓜泥加入糯米粉，揉成跟耳垂一樣軟的光滑糯米團；

4、糯米團按照每個30克左右分成幾份，團成光滑的圓球；

5、紫薯放涼後，搗成泥；

6、紫薯泥搓成每個10克左右的圓球；

7、在糯米團裡按一個深窩，放上紫薯球，嚴實包住，搓成光滑的圓球；

8、包好的糯米球按扁，裹上一層麵包糠；

9、鍋裡多放油，六成熱時，小火，放南瓜餅生坯入鍋；

10、炸到南瓜餅浮起來，隨時翻面，待兩面殼發硬撈出；

11、瀝油後，稍涼，南瓜餅就可以吃了。

小朋友最愛吃的零食紫薯南瓜餅的做法

其實所有的美食做起來都不複雜，關鍵是有一顆吃貨的心。裹麵包糠的時候，記得事先把麵包糠弄碎一點，如果糯米球乾了，可以稍微沾點水。

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