每日最新頭條.有趣資訊

想要身體好,快喝四季養生粥吧

在養生上,古人就給歸類為春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎。

??一、春季

菊花粥---養肝解毒

菊花粥

做法:1、準備長粒香米60g,紅棗3枚,乾菊花6朵;

2、香米提前洗凈浸泡半個小時,菊花和紅棗洗凈;

3、把香米和紅棗一起放入砂鍋中,注入適量的水,開鍋小火燉二十分鐘,不用蓋蓋,煮到香米粒開花,粘稠;

4、放入洗好的菊花煮五分鐘(用小杓攪拌著,別糊鍋)即可。

二、夏季

綠豆粥---清熱解暑

綠豆粥

做法:1、準備綠豆50g,大米50g,洗乾淨備用;

2、綠豆冷水下鍋,水開後小火慢燉30分鐘;

3、等到綠豆差不多煮開花,倒入大米再小火煮20分鐘即可。

三、秋季

銀耳粥---滋陰潤燥

銀耳粥

做法:1、銀耳泡發後去蒂掰成小朵,小米洗凈用清水浸泡1小時,枸杞用溫水洗凈;

2、銀耳倒入鍋裡,添加清水,大火煮開後,放小米再次煮開,轉小火,熬至米爛;

3、米爛銀耳也軟糯了,這是加入枸杞和冰糖,繼續煮到冰糖融化即可。

四、冬季

八寶粥---溫胃健脾

八寶粥

做法:1、將粳米、紅棗、花生、葡萄乾、薏仁米、赤小豆、枸杞、桂圓八種食材倒入容器中,加水浸泡半小時;

2、然後淘洗乾淨倒入鍋中,加入足量的水,大火燒開以後,改小火慢熬,熬至軟爛,湯汁濃稠後,可加入冰糖調味;

3、再熬2分鐘,關火即可。

每天喝上一碗粥,健康又營養!

快來試試看吧.......


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團