我們家裡都是常備大蒜，用它來做調味品，但是保存不好就容易發芽乾癟。那麼今天給大家分享幾個正確保存大蒜的好方法，趕緊來看看。
第一香煙保存法，我們在袋子裡面放上兩根香煙，然後排出空氣紮上口，將它放在避免陽光直射的地方就可以了，裡面的煙鹼能夠有效的吸附潮濕氣時裡面保持乾燥，而且我們將大蒜放進袋子裡面，它可以與外界隔離，讓它處於休眠的狀態，延緩大蒜髮芽，這樣我們的大蒜就能夠保存很長時間了。
第二，食鹽保存法，在紙巾上面加上一些食鹽，包裹起來，上面放上一片生薑，拿出膠帶固定一下，我們將它放進大山袋子裡，食鹽能夠吸附裡面的潮氣，可以充當乾燥劑，而生薑它散發出來的氣味能夠有效地延緩大蒜髮芽，我們排出空氣室裡面處於無氧肝臟的狀態，這樣大蒜就不乾，別也不發芽了，我們將它放在陰涼通風處就可以了。
第三，茶葉保存法，在枕巾上面倒上一些茶葉，同樣的將它給包裹起來，用膠帶封上口，將它放進大沙袋子裡，茶葉裡面的茶多酚能夠有效的吸附裡面的濕氣，上大蒜就能夠保持乾燥的狀態，再也不會乾癟發芽了。
第四，密封保存法，我們準備一個乾燥無水的罐子，將大蒜剝成一半一半的叫它放進罐子裡面，蓋上蓋子密封好，這樣做能夠降低存放環境的氧氣濃度，可以有效地抑製大蒜呼吸，從而達到保存大蒜的目的，這樣做還能夠防潮。
以上四個保存大蒜的方法都非常的實用，大家趕緊來試一下，您學會了嗎？
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