枸杞容易受潮怎麼辦，要如何保存？

估計有很多朋友都很喜歡枸杞泡茶，手裡也經常囤了那麼幾包枸杞以及其他一些茶葉、花茶等一系列養生茶。然而，喜歡用枸杞養生的朋友們卻不難發現，一包乾燥的枸杞經常會忽然變得潮濕和膨脹，打開後容易黏到一起。遇上封口不實的情況，枸杞還會變味甚至發霉。那麼，如何應對這種情況呢？下面給您介紹幾個小妙招：

1. 真空保存法：將暫時不用的枸杞等養生茶和食品乾燥劑一起放入真空袋中，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存，並且經常隨時檢查，防止漏氣。

2.冷藏法：把枸杞在袋子裡紮緊後放入冰箱裡，如果不放心還可以加一兩袋食品乾燥劑。

3.烘烤法：把潮濕的枸杞攤開，放到乾淨的紙張上。在做飯的時候就可以放置到爐灶旁。平時要放到陰涼通風的地方。

4.普通密封：不少包裝零食中都有小袋的食品乾燥劑，可以把食品乾燥劑小袋放入裝枸杞的容器或者袋子中，然後密封保存，但長時間保存效果不如真空保存。

5.除濕機防潮：這個適用於因為室內關於潮濕導致的養生茶以及室內物品受潮的情況。如果說室內都處於一種潮濕的狀態，就需要除濕機來抽濕防潮，避免室內其他物品受潮發霉，尤其是在雨季時期。

溫馨小貼士：

枸杞保存期限：一般是一年，且保存期限長短因保存效果而異。乾燥通風環境下，枸杞的保存期限相對較長；如果枸杞在保存期限內發黑、發粘，也不能再食用了。

適宜人群：最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人，但一定要長期堅持食用，才能見效，每天不宜超過20g，作治療作用一般是30g（請謹遵醫囑）。

禁忌人群：正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃，有加重癥狀的可能性。另外，因過於溫補熱體，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取過多營養導致面泛紅光的人最好不要食用。