高血壓的罪魁禍首不是鹽？再不忌口，就如同天天「吃砒霜」

很多人都認為，誘發高血壓的原因是鹽。事實上，高血壓的罪魁禍首並不是鹽而是鈉，如果再不忌口，繼續每日攝入過量的鈉，則其影響如同於天天吃砒霜，已經患有高血壓的患者，更要注意自己每日的鈉攝入量，這樣才有利於抑製病情。

世界衛生組織推薦每人每天鈉的攝入量是5克。

鈉從哪裡來?

除了食鹽外，我們吃的醃菜、肉製品、休閑食品、豆製品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的「鈉」。即使每天攝入「鈉」量等於食用鹽中的「鈉」量，我們還會從其它的食物中攝入鈉。

我們每天吃的鹽含鈉量5克，但實際上，我們攝入」鈉」的含量還是超過了5克。所以現在高血壓的患病率遲遲沒有降下來。

鈉含量高的食物清單

除了食鹽之外，鈉含量高的食物有：

醃製食品：都是用鹽來製作，鈉含量極高。

番茄乾：

100g的西紅柿乾的含鈉量高達2095mg。

零食：

100g的椒鹽餅乾含有1715mg的鈉。

乳酪：

100g乳酪的含鈉量約1700mg。

海蟹：

一隻阿拉斯加的帝王蟹腿，含有1436mg鈉。

發酵粉、小蘇打：

一湯杓小蘇打，含1368mg鈉;一茶匙發酵粉，含有530mg鈉。

湯料包：

一份5g的湯料，其中的含鈉量約為1200mg。

香腸、熏肉、鹹肉：

20克牛肉干含鈉量為443mg。

沙拉醬、醬油：

一杓醬油的含鈉量是335mg。

酵母：

約6g酵母的鈉含量，就可以輕鬆達到216mg。

降血壓的食物

01

冬瓜

食用冬瓜來進行有效的穩定血壓，並且經過現代的醫學研究也證實，在冬瓜中含鈉量較低，因而是腎脹病、浮腫病、高血壓患者的理想蔬菜，並且其降壓的效果非常的顯著。

02

白菜

大白菜可以有效的幫助我們降低血壓的，因為在白菜中含有大量的維生素C，常食對預防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處，特別適合高血壓患者食用。

03

紫色茄子

茄子當中含有著極為豐富的維生素p和皂甙等物質，高血壓患者經常吃紫色茄子，可使血液中膽固醇水準不致增高，還能提高毛細血管抵抗力。還能幫助高血壓患者有效的保護心血管的功能。

04

竹筍

竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點，而這些特點正是高血壓患者所需要的，因此在春季這個血壓容易出現波動的季節，適量的多吃春筍對於高血壓患者來說大有裨益。

05

香菇

香菇同樣具有很好的降血壓功效，經常食用的話還能幫助我們有效的起到降膽固醇的功效。研究發現，高血壓患者經常吃香菇，可防止動脈硬化和血管變性，是防止心血管疾病的理想食物。

06

飲水

高血壓患者在平時應該盡量的多飲水，特別是天然的礦泉水，其中含有大量的鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，而這些微量元素可幫助我們有效的保護血管的彈性，從而有效的預防以及治療高血壓。

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