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血壓高了怎麼辦?這幾類食物是高血壓的剋星 要常吃!

隨著人們生活水準的提高,飲食種類、飲食方式也逐漸發生了變化,越來越多的人患高血壓。但是,你知道嗎?誘發高血壓的真正兇手不是鹽,而是鈉!

血壓若是控制不好,很多併發症會蜂擁而至。很多人以為食用鹽是引發高血壓的元兇,其實真正的元兇是食用鹽中的鈉。世界衛生組織推薦每人每天鈉的攝入量是5克。

鈉從哪裡來?

除了食鹽外,我們吃的醃菜、肉製品、休閑食品、豆製品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的」鈉」。所以即使我們每天攝入」鈉」量等於食用鹽中的「鈉」量,我們還會從其它的食物中攝入鈉。

我們每天吃的鹽含鈉量5克,但實際上,我們攝入」鈉」的含量還是超過了5克。所以現在高血壓的患病率遲遲沒有降下來。

除了食鹽之外,納含量高的食物有:

醃製食品:都是用鹽來製作,鈉含量極高。

番茄乾:100g的西紅柿乾的含鈉量高達2095mg。

零食:100g的椒鹽餅乾含有1715mg的鈉。

乳酪:100g乳酪的含鈉量約1700mg。

海蟹:一隻阿拉斯加的帝王蟹腿,含有1436mg鈉。

發酵粉、小蘇打:一湯杓小蘇打,含1368mg鈉;一茶匙發酵粉,含有530mg鈉。

湯料包:一份5g的湯料,其中的含鈉量約為1200mg。

香腸、熏肉、鹹肉:20克牛肉干含鈉量為443mg。

沙拉醬、醬油:一杓醬油的含鈉量是335mg。

酵母:約6g酵母的鈉含量,就可以輕鬆達到216mg。

這些食物是「天然降壓藥」

1、芹菜

芹菜是富含纖維素以及維生素的一種蔬菜,常吃能預防心血管疾病,尤其在降壓方面,效果堪比降壓藥。

2、菠菜

大家可能對菠菜的認識僅限於可以補鐵補血,殊不知菠菜的某些營養成分在一定程度上可以降血壓。菠菜中含有豐富的維生素、微量元素和抗氧化劑,對血壓調節起到作用的是微量元素鉀。

高血壓的一個重要的發病因素就是高鈉低鉀,因此如果想要控制高血壓,低鹽飲食,膳食補鉀顯得尤為重要。

3、蘋果

蘋果作為水果之王,其中含蘋果酸、維生素A、B、C等多種營養素。吃蘋果可以控制血糖,能降低體內的膽固醇,在一定程度上對控制血壓有效果。因此經常吃蘋果對攝入鹽分過多的高血壓病人有好處。

4、香蕉

大家都說香蕉是高血壓患者的首選水果,因為香蕉中有豐富的鉀和鎂,鉀能控制血壓以防上升,還能緩解肌肉痙攣。另外香蕉還能減輕心理壓力,讓人愉悅心情。

5、橘子

橘子內側的薄皮中含有豐富的膳食纖維和果膠,有利於通便,多吃這個還能降低膽固醇。

6、大蒜

大蒜雖然有刺激性氣味,但是不可否認它具有很強大的食療價值,比如降壓。因為其中富含的硫化物,對人體產生的一種酶使之保持穩定,而這種酶對血壓的調節有很大的作用,因此能保持血壓的穩定。經多次研究發現,會經常吃大蒜的人群的血壓水準相比不吃大蒜的人群來講,水準更低。

7、不加鹽的堅果

高血壓患者的飲食離不開大量的優質蛋白質和不飽和脂肪酸。而其中不加鹽的堅果就是比較好的選擇,比如核桃、杏仁、松子、腰果、花生以及植物種子葵花籽、芝麻等等,都是富含蛋白質,而且所含的脂肪主要是亞油酸等多不飽和脂肪酸。

小編說兩句:以上這些食物可以調整血脂,還有軟化血管,防止動脈粥樣硬化的作用,不僅如此,其中的不飽和脂肪酸有抗血小板凝集作用,進而降低血液的黏稠度,有利於控制血壓。

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