半碗麵粉一個雞蛋，10分鐘做出營養美味早餐，好吃停不下來，特香

?說到做早餐，我還是喜歡簡單快手的，不用花費太多時間，就能吃上一份營養美味早餐。而雞蛋餅就是我的最愛，因為真的很方便，10分鐘左右就能做好，口感鬆軟好吃，再搭配上一杯豆漿或者牛奶，就是非常棒的早餐。而且它還可以搭配上不同的材料，做成不同的口味。今天給大家分享的這道好吃好做的早餐，就是胡蘿蔔味的雞蛋餅，營養美味，好吃不膩。6月最愛的懶人早餐，手不沾面，拌一拌，10分鐘上桌，特好吃。

胡蘿蔔雞蛋餅，除了好吃以外，營養也非常高呢。雞蛋被稱為「理想的營養庫」，幾乎含有人類所需的營養物質。而胡蘿蔔有「小人蔘」稱號，特別適合孩子吃，常吃可以增強抵抗力，對眼睛也非常好處呢。而面點類都是比較抗餓的，這樣的搭配做成早餐最適合不過了。夏天就愛這快手早餐，10分鐘出鍋，營養美味，好吃停不下來，特香。

【胡蘿蔔雞蛋餅】

【材料】胡蘿蔔：半根、雞蛋：1個、麵粉：半碗、鹽：適量、清水：小半碗

【製作過程】1、胡蘿蔔去皮，用擦絲刀擦成細絲。也可以用刀切，越細越好，這樣煎起來容易熟，也比較好吃哦。

2、取半碗麵粉，打入一個雞蛋，加入適量鹽，稍微拌均。

3、加入適量清水，調成較稀的麵糊。清水也可以換成牛奶，會更香一點哦。

4、把胡蘿蔔絲倒入麵糊中，攪拌均勻。

5、鍋中加入少許食用油，倒入一杓麵糊攤成圓餅狀，煎至兩面金黃即可。

這個好吃的胡蘿蔔雞蛋餅就做好啦，又香又軟特別好吃哦，喜歡的別過錯，一起來試試吧。

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