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早餐雞蛋餅的做法

營養豐富的蘿蔔餅,搭配牛奶或一碗粥,10分鐘快手早餐。

By Ms噠噠噠

用料

  • 胡蘿蔔 1根
  • 雞蛋 2個
  • 麵粉 200g
  • 清水 適量
  • 鹽 適量

做法步驟

1、準備好需要的食材

2、把胡蘿蔔清洗乾淨後擦成細絲

3、取一個大盆,依次放入麵粉、雞蛋、胡蘿蔔絲、半杓鹽,再放入半碗清水

4、加入適量的鹽,攪拌均勻

5、平底鍋燒熱,舀一杓麵糊倒入鍋中,轉動平底鍋攤平 翻面,抹少許油,再次翻面,直至餅成熟即可盛出

6、吃的時候,還可以蘸一些料汁,味道更好哦~

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