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告訴你這些食物一定要多吃!讓你一生不得癌

說到癌症,大家都會擔心害怕,因為每年因為癌症去世的人數不計其數。癌症種類繁多,治療複雜,巨額的醫療費用更是讓很多家庭放棄治療。人們對於癌症更多的是來自心理上的恐懼從而影響到治療的效果。

癌症的防治更多在於預防,那有什麼方法可以幫助預防癌症呢?答案當然是有,正確的飲食能夠在很大程度上幫助我們預防癌症。

防癌抗癌你吃對了嗎?這些防癌食物,身邊經常看見,不妨多吃點。

1、洋蔥類:大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍等

大蒜是公認的防癌食物,有「地裡長出來的青黴素」的美譽,其中含有大蒜素。硒元素,對抗氧化有很好的作用。調查發現,經常食用大蒜的人胃癌的發病率特別低,原因是大蒜能降低胃中亞硝酸鹽的含量,減少亞硝酸銨這種致癌物質的形成,因而起到抗癌抗癌的效果。還有就是洋蔥,洋蔥中含有櫟皮素,是天然的抗癌物質,常吃洋蔥的人胃癌發病率比不吃的人要低很多。

2、十字花科:花椰菜、甘藍菜、薺菜、蘿蔔、綠花椰菜等

花椰菜含有較多微量元素,可以防止亞硝酸銨的形成,同時花椰菜還含有一種能夠阻止癌細胞形成的物質叫小硫化物,對於預防胃癌、食道癌等癌症有一定的作用。這裡還不得不提到號稱「防癌第一菜」的綠花椰菜,它含有硫代葡萄糖苷,可以分解出抗癌的物質蘿蔔硫素,吃綠花椰菜可以預防口腔癌、喉癌的發生。

3、菌菇類:冬菇、香菇、金針菇、木耳等

香菇中含有多糖、干擾素能夠有效抑製癌細胞的生長,同時還能有效預防胃癌、食道癌、肝癌的發生。同時菌菇類食物富含粗纖維和鈣,有助於提高人體免疫力從而達到預防癌症的效果。

這些食物在生活中不僅常見,而且價格還不貴,一定要記得多吃,讓你一生不得癌

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