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秋風蕭瑟氣象涼,媽媽們必知的五大潤肺止咳食物!

一進幼稚園,到處都是小朋友的咳嗽聲!秋令與肺氣相應,風寒之邪最易傷肺,引起呼吸系統的慢性疾病。小寶貝們都很排斥吃藥,媽媽們學會做這六種食物很重要哦!

六種潤肺止咳的食物是秋季的不錯選擇,可以有效去秋燥,不妨一試。

梨功能主治為:生津,潤燥,清熱,化痰。治熱病津傷煩渴,消渴,熱咳,痰熱驚狂,噎膈,便秘。

【推薦食譜】 川貝燉雪梨

材料:雪梨1個,川貝3克,冰糖適量

川貝浸泡後吸乾水分,碾磨成粉備用;雪梨清洗乾淨,將頂部切開,挖去芯;將川貝粉和冰糖放入去芯的雪梨中,蓋上切去的頂部,牙籤固定;隔水放入鍋中,中火燉1小時即可。

冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。能祛痰清熱,對於風熱或肺熱咳嗽有很好療效。

【推薦食譜】 冬瓜薏米湯

材料:冬瓜1塊,薏米1兩,蔥花少許

薏米洗凈,用水泡軟備用;冬瓜去皮洗凈,切塊備用;鍋中加適量水,放入薏米煮開,改文火煮10分鐘;加入冬瓜塊煮至爛熟,放入調料,起鍋後撒少許蔥花即可。

銀耳性平,滋潤而不膩滯,可養陰清熱、滋補生津,可治療肺燥咳嗽。

【推薦食譜】 銀耳山藥蓮子羹

材料:銀耳50克,山藥200克,蓮子適量,冰糖適量

銀耳泡發後清洗乾淨,去掉蒂頭備用;山藥去皮洗凈,切小塊備用;蓮子洗凈備用;鍋中加適量水,放入銀耳和蓮子,煮開後改小火煮30分鐘;加入山藥繼續煮3-5分鐘,放入冰糖調味即可。

花生性平,味甘,入脾、肺經,能補肺氣,又能潤肺,適合肺虛久咳、食少乏力者食用。但需注意不宜炒食。

【推薦食譜】 花生紅豆粥

材料:大米200克,花生30克,紅豆30克,大棗20克,冰糖適量

紅豆洗凈,在水中浸泡4小時備用;紅棗洗凈,去核備用;大米、花生清洗備用;鍋中加適量水,大米、花生、紅豆一同放入,煮開後改小火;放入大棗繼續煮至紅豆花生變軟,放冰糖調味即可。

百合含有黏液質,甘涼清潤,主入心肺,具有清熱燥肺的作用,對肺熱或肺燥咳嗽常能奏效。

【推薦食譜】 蒸南瓜百合

材料:百合60克,南瓜

將南瓜、百合放入碟內,隔水蒸熟即可,可以加入少量糖和紅棗一起蒸。

@牧蟲者說@肥料湘軍@農業助手


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