每日最新頭條.有趣資訊

6月的水果之王,連核都能吃,可解暑降火,不吃可惜了

五月已經永遠的離我們而去,而六月才過了幾天。走在街上一看路邊的路邊攤上隨處都可以看到當季的水果。這六月才剛剛過了幾天,新鮮的幾樣水果又上市了。在街上路邊的路邊攤,又出現了一種水果。金黃的果皮,一串串像葡萄。當筆者第一次見到這種水果的時候,旁邊的朋友說這種果子連皮帶核都能吃,夏天吃它還能解暑降火,這炎熱的夏季不吃就可惜了。

朋友告訴筆者,這種水果叫「黃皮」。自今年來新興的一種水果,其營養價值極高,味道酸甜,可口,食用的時候不用將皮去掉,也不用吐掉裡面的核。 黃陂屬於芸香科小喬木高達12米。雖然黃皮是一種近年來才新興的一種水果,但他在中國已經有一千五百多年的歷史。黃皮原產於中國南部,在台灣、福建、廣東、海南、廣西等地均有栽培。黃皮果掛在樹上猶如龍眼如果採摘下來一整串更像金葡萄。

在六月,黃皮被譽為「水果之王」。黃皮果營養價值豐富,取環豐富的維生素c、糖、有機酸及果酸,果皮、果核均可入葯也可以食用。在這炎熱的夏季吃點黃皮果有助於消食化痰,理氣功效。通常我們吃黃皮果時是直接將果肉、果核、果皮放在嘴裡嚼碎連汁帶渣一併吞下,雖然味道有點不好吃,但是可以起到解暑降火的作用。在生活中黃皮果場被稱之為果中之寶。

在黃皮果被廣為認識之前,黃皮果在農村市常被用作預防感冒的野果子。從目前看黃皮果的市場前景非常廣闊,除了食用鮮果汁外,還可以製作成果凍、蜜餞及相關飲料。對農民來說,種植黃皮果是一種非常經濟價值非常高的果樹。

除此之外,黃皮果的果皮和果還可以當做藥用。果皮可以治療消食化痰。果核具有行氣止痛解毒散結甚至連黃皮葉、黃皮根都可以當做藥用及藥用效果還非常不錯。如果夏天身體上出現感冒徵兆,及時吃點黃皮果可以有效防治感冒,對於咳嗽哮喘,水漲腹痛都有一定的療效。

六月才剛剛開始,這黃皮果可是不錯的水果,如果不吃,那就可惜了。不知道各位看官是否喜歡吃黃皮果呢?歡迎留言,一起來聊聊吧。


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團