每日最新頭條.有趣資訊

牛奶餅和玉米牛奶餅還有牛奶鬆餅,三個吃了還想吃的烹飪方法!

牛奶餅和玉米牛奶餅還有牛奶鬆餅,三個吃了還想吃的烹飪方法!

牛奶鬆餅吃了還想吃的烹方法

首先得就先要準備好雞蛋,還有白砂糖。最後再準備上一些牛奶。把他們全部的倒進一個大的盆裡面,然後大家還需要用打蛋器把他們攪打均勻。然後他就把它放到一邊備用。接著大家篩入一些麵粉,往裡面再放入少許的泡打粉。接著大家把它攪拌去,一直等到裡面沒有任何的顆粒。然後需要大家準備上一些黃油。把它融化掉了之後把它放涼,放到麵糊裡面。接下來大家需要用筷子把它攪拌均勻,並且使裡面的麵糊非常的細膩。做完這一步之後,大家把它放到一邊,讓他靜靜地待上大概11分鐘左右。等到時間差不多了之後,大家準備好平底鍋往裡面放上少許的植物油,等到平底鍋裡面的油燒到四成熱左右的時候。大家就可以用杓子挖上一小杓的麵糊。介紹大家把它放到鍋裡面把它鋪攤開之後。大家把他倆面煎到金黃色就可以了。

玉米牛奶餅吃了還想吃的烹飪方法

首先大家需要準備好玉米粉,還有一些糯米粉。在準備上一些白糖,大家把它們都倒到一個大的盆裡面之後。再倒入一些牛奶,把它攪拌均勻。一直等到裡面沒有任何的顆粒狀為止。把已經調好的面和放到一邊讓它們靜靜地呆上一會兒 ,然後大家還需要再次的把它攪拌均勻。再次把它攪拌均勻之前,大家往平底鍋裡面放上少許的植物油。然後大家把平底鍋放到火上面。接著大家就可以把它攪拌均勻之後就可以,用杓子舀上一杓的麵糊。放到鍋裡面之後把他鋪成圓餅。等到麵糊的一面兒凝固了之後,大家就可以把它翻到另一面。等到它的兩面都變成金黃色。就是熟透了。

牛奶餅吃了還想吃的烹飪方法

首先大家先準備好雞蛋,還有感情。用雞蛋分離器把它裡面的蛋黃還有蛋清分離開。接著大家再準備上一些麵粉還有泡打粉,把麵粉還有泡打粉篩過之後混合到一起。接著大家先將蛋黃打散了之後,就可以把蛋黃放進麵粉裡面了,把它混合均勻之後往裡面倒入一些牛奶。大家都在往裡面倒入牛奶的時候。需要一點一點的倒入。並且在倒的時候還需要一邊攪拌。把它攪拌均勻之後就可以把他放到一邊,讓它靜置一小會兒,接著大家將雞蛋清裡面加上少許的白砂糖。記著大家再用打蛋器把它攪打到發泡。接著大家將已經攪打好的蛋白,還有麵糊混合均勻。再加入一些糖,還有蜂蜜。並且再次的把麵糊攪拌均勻。接著大家就可以把麵糊舀進平底鍋裡面了。等到餅子上面有小氣泡了之後,把它翻到另一面兒,稍微煎一會兒就可以了。

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團