點單率最高的6款廣式茶點，第6款所有人都吃過，大街小巷都有賣！

茶文化是中國傳統的飲食文化之一，古人雲「吃茶」，茶文化做種多樣，古人為了吃茶還研究出多種多樣的茶點，如今影響最廣的茶文化大概就是廣東的早茶，尤其是各種樣的茶點，更受吃貨們喜歡，點單率最高的6款廣式茶點，第6款所有人都吃過，大街小巷都有賣！

1、蘿蔔糕

作為廣式茶點點單小霸王之一的蘿蔔糕，在閩南地區又被叫做「菜頭粿」是用蘿蔔絲和糯米粉一起蒸熟，然後放入鍋中煎製兩面金黃的撈出瀝乾油分的，蘿蔔糕在製作的時候用鹽水醃製過蘿蔔，去除蘿蔔本身的味道，再加入糯米粉蒸熟，這樣做出來的蘿蔔糕清香撲鼻，在煎過之後更為香脆。

2、叉燒包

說起叉燒包大家一定都不陌生，作為廣式茶點的「四大天王」之一，叉燒包憑藉自己「敦厚」的形象也是有一票粉絲在，廣式的燒臘遠近聞名，這款叉燒包的同樣受歡迎，叉燒肥而不膩，味道偏甜，皮鬆軟可口，吃起來芳香撲鼻。

3、豉汁鳳爪

豉汁鳳爪的製作工藝比較繁瑣，蒸煮炸幾乎都有到，正宗的的豉汁鳳爪吃起來軟糯脫骨，皮肉分離，外表看似軟爛，吃起來Q彈勁道，一份根本吃不夠。

女孩子多吃一點動物的爪子還能美容養顏，補充膠原蛋白，喜歡吃爪子的小仙女們可以試試自己在家製作豉汁鳳爪。

4、蝦餃皇

蝦餃皇也是廣式茶點的四大天王之一，表皮晶瑩剔透，裡面的蝦肉打的彈牙可口，蝦肉的鮮美，包裹在一層皮裡面，小巧玲瓏的蝦餃皇一口一個根本吃不夠，蝦餃皇的蝦肉最好最好用活蝦，這樣打出來的蝦肉口感更加鮮美，吃起來肉質更Q彈。

5、流沙包

廣式差點的流沙包也是一絕，表皮如蛋糕一般鬆軟，裡面的流沙餡兒，帶著濃鬱的奶香味和蛋黃味道，吃起來裡面的餡兒緩緩的流出，滋味甜美，但是不喜歡吃甜食的人可能就會覺得這個流沙包太甜了。

6、腸粉

說起腸粉，哪怕沒有吃過廣式茶點的人也都吃過腸粉，腸粉大街小巷都有，製作腸粉的司機速度非常快，磕雞蛋，撒肉泥，撒蔥花一氣呵成，腸粉晶瑩剔透，軟糯可口還管飽，大街小巷都有。

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