早餐吃饅頭？快來試試南瓜餅吧

秋天是收穫的季節，更是南瓜豐收的季節，此時，是南瓜最甜潤的時候，很多人煮南瓜、燜南瓜吃的太多了，今天胡師傅就教大家正宗南瓜餅的做法。很多人在做南瓜餅時，喜歡加麵粉，其實這是非常錯誤的，加了麵粉的南瓜餅，吃著特別乾、炸的沒形狀，我建議，做南瓜餅時，千萬不要用麵粉了！用它做，口感更加鬆軟，越吃越香。

早餐還在吃饅頭？試試此餅，做法簡單，香甜軟糯，一頓能吃十個。

說到南瓜，小編的第一反應就是它的做法太多了，可以燉著吃、炸著吃、煮粥吃等。今天小編就跟您分享一道南瓜餅的做法，外脆裡糯特別的好吃。

材料：南瓜1塊，糯米粉2碗，豆沙適量，芝麻適量。

1、南瓜去皮洗凈，切片，上鍋蒸熟。

2、蒸熟的南瓜壓成泥，加入糯米粉揉成光滑的麵糰。

3、然後把麵糰分成大小相等的小劑子，取一一個劑子按扁，包入豆沙餡。

4、包好收口，再按扁，然後放到芝麻裡，使麵餅的兩面都粘上芝麻。

5、鍋中下油，燒至3成熱時，擺入做好的南瓜餅，小火煎至兩面金黃色即可出鍋。

南瓜餅就做好了，簡單易學，大家學會了嗎？南瓜營養豐富，老人小孩都適合吃。喜歡的朋友可以收藏或者給小編留言哦。

這種南瓜餅，以前在外面可以買到，現在沒看到有賣的了，也許是已經不流行了？不過我還挺愛吃這種南瓜餅的，那既然沒的賣，就自己做吧，自家做的，至少用油是放心的，不過作為油炸食品，建議大家隨便吃兩塊就可以了哈。反正我個人是覺得這樣做出的南瓜餅才是最好吃的：外酥脆內軟糯，香甜可口，做法還簡單。