香濃的自製醬料，食物中加一點，補鈣潤發，還能預防便秘

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黑芝麻含有大量的不飽和脂肪酸和蛋白質，同時還富含維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，能為孩子的發育提供大量的營養。

把它做成黑芝麻醬，不僅更加香濃順滑、好消化，還有益肝、補腎、健腦、養血、潤燥、烏髮、美容作用，不論是作為孩子的輔食添加還是保健食品，都很合適。

市售的黑芝麻醬很多，其實做起來特別簡單，自己做的黑芝麻醬，無添加，吃起來也很放心，吃法也非常多，完全不用擔心沒地方用，無論是饅頭、花捲、發糕等麵食，還是直接拌入粥和米粉中都沒問題。

適合六個月以上，對食材不過敏的寶寶

準備食材：

黑芝麻：150克

香油：30克

1，黑芝麻加水洗凈

2，放入不粘鍋中，炒乾、炒熟

3，小火，並不停翻拌，以免糊鍋

4，炒好的黑芝麻放入破壁機

5，打碎

6，中途加入香油

7，繼續攪打，盡量打細膩一些

8，打好的黑芝麻醬倒入容器中就可以啦

滿媽碎碎念：

1，用破壁機可以把黑芝麻打的更細，這樣口感更好、更順滑，用榨汁機的話口感要差不少。

2，香油即芝麻油，一般家裡應該都有，沒有的話也可以用其他食用油代替。

3，吃不完的話可以密封，放在冰箱冷藏保存（就是保鮮那層），一般保存一個月是沒問題的，不過為了嘗到最佳風味，建議兩周內吃完，所以一次不要做太多。

4，如果買的是免洗的熟芝麻，並且品質很好的話，洗和炒的步驟可以省略。

5，給大一些的孩子或是大人吃的話，可以在黑芝麻醬中加一些糖，別有一番風味。