【11M+】健脾養胃，積食的寶寶別錯過

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這周給大家帶來一道——小米紅棗山楂糕。

不愛吃主食的寶寶看過來啦！小米和紅棗的搭配算是最經典的了，山楂對於積食有一定的好處，還可以幫助寶寶開胃，增強食慾。

今天這道輔食，不需要烤箱，也不需要吉利丁等凝固劑就能成型，只要將小米煮至粘稠，加入澱粉即可。

菜名：小米紅棗山楂糕

月齡：適合11M+寶寶

食材：小米40g、紅棗20g、山楂3條、玉米澱粉10g

工具：菜刀、菜板、攪拌機/輔食機、碗、煮鍋、吸油紙

1、紅棗用熱水浸泡2小時

2、浸泡好的紅棗去皮，切成丁；山楂條切成丁

3、將小米清洗乾淨，放入鍋中，倒入6-8倍的水，開始熬煮

4、小米煮開後，加入山楂和紅棗

5、中小火一邊攪拌一邊煮，煮至小米粘稠

6、煮好的小米粥倒入攪拌機/輔食機中，攪打細膩

7、攪打好的米糊，倒入鍋中；澱粉調成水澱粉，倒入鍋中

8、不停攪拌，以免糊鍋，小火煮至沸騰就可以關火了

9、準備一個乾淨的容器，底部和四周刷一層薄薄的油，鋪上吸油紙防止粘連，將米糊倒入容器中，震平表面，徹底晾涼

10、晾涼後切成小塊就可以了。切的時候會比較粘，可以把刀沾點開水再切

＊注 | 本文素材來源於親寶輔食（ID：qinbaofushi），如有侵權，請聯繫刪除。

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