夏季寶寶出汗多，光喝水可不夠！用它補鋅補水最合適

公眾號《寶寶輔食達人》收錄了我給寶寶做過的800多道輔食，每日原創持續更新!

昨天阿哲在公園裡，騎了一會兒自行車，簡直每一秒都感覺自己在蒸發，熊孩子倒是根本不在意，幾圈騎下來滿頭大汗，像從水裡撈出來一樣~回家我就趕緊準備了這碗湯。

冬瓜 清涼可口水分多，味道又清淡，能清熱生津，是典型的高鉀低鈉的蔬菜。

加上干貝和蝦皮的鹹鮮，完美結合，這樣熬出來的湯不只鮮美可口， 還能補鋅補鈣 ，非常有益寶寶的健康。

端上桌阿哲就捧起碗，大口的喝起來，一邊喝一邊不停地咂舌頭，回味一下留在嘴裡的鮮味兒。

簡單又有營養功效超強的湯水，口感清爽、鮮香幾步就可以做好，既能提高食慾，又能增加營養吸收，姐妹們一定要試試看~

- 干貝冬瓜湯 -

參考月齡：10個月以上，對食材不過敏的寶寶

食材準備：冬瓜300克、干貝6克、木耳2克、小蔥4克、薑片2克、澱粉8克、蝦皮3克

操作時間：20分鐘

難度分析：初級

1. 干貝放入碗中，加入薑片，蓋上保鮮膜，放入冷藏泡發一夜。

2. 木耳放入碗中，浸泡4小時，清洗乾淨。

3. 放入沸水鍋中，焯水撈出。

4. 蝦皮放入碗中，浸泡半小時。

5. 泡好的木耳切絲。

6. 取出干貝揭開保鮮膜，用手撕細絲。小月齡的寶寶可以剁碎，這樣寶寶就更容易咀嚼~

7. 蝦皮切成末，小蔥切末。

8. 冬瓜用挖球器挖成小球。沒有挖球器也不要緊，可以把切好的冬瓜片用小模具，凹出不同的圖案和造型，這樣給寶寶吃的時候，會讓更喜歡的~

9. 不粘鍋開中火，倒油刷勻。放入蔥花，煸香。

10. 加入冬瓜球，翻炒變色。

11. 加入木耳，繼續翻炒均勻。

12. 加入適量的熱水。

13. 水煮至沸騰後，加入干貝絲、蝦皮碎，蓋蓋煮約8分鐘。

干貝和蝦皮本身的鮮味兒，足夠了~ 如果1歲以上的寶寶口味比較挑，可以加入適量的鹽進行調味兒。

14. 澱粉加入清水，攪拌均勻。

15. 水澱粉淋去鍋中，攪拌至湯汁濃稠。

16. 盛入碗中，一碗清淡味道鮮美的冬瓜干貝湯就成功了，看著是不是很有食慾呢~鮮鹹可口，好喝的不得了，喝完還想再來一碗~

我給寶寶做過的輔食，都拍成了影片收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》裡，微信公眾號搜索「寶寶輔食達人」關注就可以查看到啦！

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