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藍莓乾——增強心臟功增強記憶力
養生食譜 / 2018-05-30
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藍莓是我們生活中非常受歡迎的一種水果了,但是我們不可能是一年四季都是可以吃到藍莓,所以我們在超市就是經常可以見到藍莓乾,味道也是非常的不錯,而且比新鮮的藍莓也是更甜,下面我們大家就是一起來看看藍莓乾的做法。
藍莓乾怎麼做
用料:藍莓、白糖。
做法:
1、將新鮮的藍莓,洗凈。
2、隨後用白糖進行醃製。
3、再用熱風烘乾,不要使用防腐劑,直接放入冷庫低溫冷藏。
藍莓乾的功效
藍莓乾可以增強心臟、增強記憶力、保護視力。藍莓含有花青素,它可以預防多種疾病,並且還能緩解眼睛的疲勞,對於眼睛有一定的保護作用,不僅如此,對於我們的大腦還有一定的幫助,可以預防記憶力的衰退,還能預防心臟病,保證心臟的健康。藍莓可以很好的抗氧化,從而延緩了我們腦神經的衰老,預防老年癡呆是有非常不錯的幫助。做為維生素C和食物纖維的來源提供者,野藍莓含有許多維生素和礦物質。老少皆宜。
大家也是可以自己動手製作一些藍莓乾,這樣我們也是可以在家裡面隨時隨地的食用一些,而且也是可以作為招待朋友、親人不錯的選擇,藍莓是一種非常美味的水果,我們也是可以在製作很多的食物的時候加入一些,一定是會讓味道得到顯著的提升,相信是不會讓大家失望的。