白癜風患者端午節切勿放「粽」自己的腸胃！

美味可口的粽子都喜歡吃，吃粽子也是中國人的傳統習俗，又到了粽葉飄香的端午時節，以糯米為主要食材包製的粽子，是應景端午節日不可缺少的美食，然而若是放「粽」大吃，可是會讓腸胃「消」受不起！

粽子多以糯米製成且配料油膩，高脂肪、高鹽份，並不適合人體。

別小看一顆粽子，平均熱量可高達600大卡，相當於2、3碗白飯的熱量，如果照三餐吃，不只熱量破表，缺少的膳食纖維，也會造成腸胃負擔。尤其是有些人本身有腸胃機能障礙，特別容易消化不良或引發急性腸胃炎。

然而這幾類人卻更要注意：

糖尿病人不要吃粽子，肉粽中的肉都是用五花肉製作的，所有含有大量的脂肪，而糯米升糖指數高，不管什麼餡的粽子對糖尿病人都不好，易是血糖升高。

有胃腸病的患者不要吃，因粽子主要是糯米製作的，不易消化，尤其吃了油膩之後再吃粽子，容易引起消化不良，腸胃不適，長期殘留在胃中，影響胃酸排泄，導致病情加重。

心腦血管病患者不要吃，粽子種類多，像肉粽和豬油豆沙粽含脂肪多，像患有高血壓，高血脂，冠心病的人吃多了，會增加血液黏稠度，影響血液循環，加重心臟負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗死等癥狀。

那白癜風患者，面臨端午節的到來，又該如何抉擇呢？

首先做為白癜風患者來說，是可以食用粽子的，但是食用之前，一定要選對哦

1.食用要注意量

粽子清香淡雅，軟糯滑膩，口味多樣，頗受人們喜愛。然而，製作粽子的原料糯米，油性及黏性較大，過量進食容易引起消化不良，並由此產生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，所以不可貪食。

2.肉粽或豆沙粽不宜吃

粽子的品種很多，肉粽及豬油豆沙粽含有較多脂肪，屬油膩食品，高血脂、動脈硬化、高血壓、冠心病患者食用後，會增加血液黏稠度，影響血液循環，加重心臟負擔和缺血，容易誘發心絞痛和心肌梗死，因而不宜食用。

3.老年人及兒童慎吃

粽子蒸或煮熟後，能釋放出一種膠性物質，進食後會增加消化酶負荷，兼之其性溫滯氣，吃多了會加重胃腸負擔，故患有胃及十二指腸潰瘍的病人最好不食或少食。另外，老年人和兒童以及消化功能較弱者，也應慎食，以免影響消化及正常飲食。因此建議白癜風患者少吃粽子。