一日之計在於晨，雞蛋三明治滿足全家人的早餐營養

一日之計在於晨，都說早餐吃好，中飯吃飽，晚餐吃少。由此可見早餐的重要性。

今天給大家帶來簡單好吃的雞蛋三明治製作方法。

材料：

主食麵包片8片 雞蛋4個 酸黃瓜若乾

鹽、胡椒粉適量 沙拉醬或者蛋黃醬（選適合自己的口味醬）

步驟：

1、首先製作雞蛋沙拉。將雞蛋煮熟，剝殼後，將蛋黃和蛋白分開。把蛋白和酸黃瓜切碎放在一邊，然後將蛋黃搗碎成泥。

2、拿一個玻璃碗，將上面準備好的材料放進碗內，加入鹽、胡椒粉、蛋黃醬或者沙拉醬攪拌均勻。用保鮮膜包好放置一會兒味道會更好哦。

3、如果家裡面有麵包機的小夥伴可以把麵包片雙面烤一下味道會比較脆，當然也有喜歡吃柔軟的口感就不需要加熱烘烤。根據不同口味自行選擇即可。

4、放置一會兒以後將攪拌均勻的餡料均勻的塗抹在麵包片上就完成了。

給家人準備一份簡單的雞蛋三明治配上一杯熱牛奶，暖暖的一天從這裡開始。