很多寶寶斷了母乳之後,卻不愛喝配方奶,影響了寶寶一天的奶量,所以我經常做一些加奶粉進去的輔食,這樣在在吃輔食的同時也能適當補充一些奶量。
像今天做的南瓜山藥奶球,裡面就加入了一些奶粉,還將食材團成了球狀,香香軟軟的寶寶更愛吃呢~還加了一些蝦片碎在外面,吃起來脆脆的,口感的層次變得更豐富啦~
南瓜山藥奶球
食材:南瓜50克、山藥40克、玉米澱粉30克、奶粉15克、蝦片1包
是否搭配主食:需要搭配寶寶的主食
參考月齡:12個月以上
難易程度:無難度
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜單
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食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:南瓜50克、山藥40克、玉米澱粉30克、奶粉15克、蝦片1包。
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將山藥去皮切片。
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南瓜去皮去瓤切片。
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將山藥和南瓜放入鍋中蒸熟。
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蒸好後分別過篩壓泥。
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將過好的南瓜泥和山藥泥放到一起。
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放入玉米澱粉和奶粉。
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攪拌均勻。
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攪拌好的糊糊再上鍋蒸10分鐘。
tips:因為裡面加了生粉,所以最好是上鍋蒸熟一下再吃哈~
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蒸好的泥糊中加一些紫蘇籽油,這樣揉的丸子更細膩。
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將蝦片壓碎。
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基本壓成這樣就可以了。
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帶上手套,將南瓜山藥的泥糊揉成一個球。
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將揉好的小球放入蝦片碎中滾一滾,粘滿蝦片碎。
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做好的小奶球就可以上桌了~聞一聞,奶香味兒十足!你也快給寶寶試試吧~
作為一名營養師,在小思同學添加輔食後,總是會擔心輔食做得太單一,影響寶寶的生長髮育。所以我研究了1200多道原創輔食菜單並精心搭配好寶寶的一日三餐,來我的公眾號「寶寶營養輔食」即可獲取。
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