糖醋杏鮑菇：酸酸甜甜的，開胃又下飯！

杏鮑菇這樣做酸酸甜甜的，超級入味，開胃又下飯！簡單易做，學起來還真不難！喜歡的親們可以試試看哦～

糖醋杏鮑菇

圖文 |夢桃緣

杏鮑菇

2個

鹽

少許

生抽

1杓

陳醋

2杓

白糖

1小杓

蔥花

少許

1. 主材料杏鮑菇。

2. 將杏鮑菇洗凈切成小塊。

3. 取小碗加入鹽、生抽白糖和陳醋拌均備用。

4. 上鍋入適量水燒開，將杏鮑菇煮個三四分鐘。

5. 撈起濾乾水份。

6. 倒掉鍋裡的水，重新上爐加入適量油，放入杏鮑菇炒均。

7. 加入事先調好的汁料，煮至湯汁濃稠關火。

8. 成品盛盤，灑上蔥花即可。

~~ By 夢桃緣~~

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