一道普通食材組成的頂尖素菜！能排毒防癌，今天教大家做法！

美食帶給我們的，不止味蕾上的感覺，不止鼻子裡的觸動，不止嘴裡分泌的唾液，還有令人舒暢的心情，還有專註的思考，還有對生活的熱愛。每個人心中都應該充滿愛,愛是一個胃的開始，有了美食我們才有愛，它是一種能讓人心情愉悅活蹦亂跳的動力，也是一個堅強的脊樑柱。美食它不僅是吃飽，我們還需要用心的去品嚐它的內在。今天我又來教大家學習美食小技巧了！

這道菜用香菇與圓白菜搭配，是一道普通食材組合的素菜。香菇是菌類食材，養生保健功效很多，有著排毒、防癌等作用。圓白菜的維生素C含量非常豐富，具有消炎，治療口腔潰瘍，提高免疫力等功效。兩種功效很多的食材素炒的菜品，非常的養生保健。

| 圓白菜炒香菇 |

用料

香菇250g 圓白菜250g 油 鹽 味精 蔥薑

製作步驟

1、圓白菜洗乾淨用過涼水浸泡10分鐘。

3、圓白菜撕成塊兒。

4、香菇切成塊兒。

5、起油鍋，蔥薑入鍋煸香後圓白菜入鍋炒。

6、香菇入鍋炒。

7、加鹽、味精炒。

8、炒均勻即可出鍋裝盤。

小貼士

1、 此菜清淡爽口，不宜添加多種調味品。

2、此菜不宜炒過火。

3、香菇為菌類食材，要先焯水再入菜。

這道菜用香菇與圓白菜搭配，是一道普通食材組合的素菜。香菇是菌類食材，養生保健功效很多，有著排毒、防癌等作用。圓白菜的維生素C含量非常豐富，具有消炎，治療口腔潰瘍，提高免疫力等功效。兩種功效很多的食材素炒的菜品，非常的養生保健。

| 圓白菜炒香菇 |

用料

香菇250g 圓白菜250g 油 鹽 味精 蔥薑

製作步驟

1、圓白菜洗乾淨用過涼水浸泡10分鐘。

2、香菇洗乾淨入鍋焯水後撈出瀝乾水。

3、圓白菜撕成塊兒。

4、香菇切成塊兒。

5、起油鍋，蔥薑入鍋煸香後圓白菜入鍋炒。

6、香菇入鍋炒。

7、加鹽、味精炒。

8、炒均勻即可出鍋裝盤。

小貼士

1、 此菜清淡爽口，不宜添加多種調味品。

2、此菜不宜炒過火。

看到別人做的飯菜直流口水，可自己做的卻慘不忍睹？其實一方面是沒有掌握火候，另一方面是做飯的次數太少，俗話說熟能生巧，我相信總有一天，滿桌的美味佳肴都出自你手。本文圖片均來自網路，如有侵權，請聯繫作者刪除，謝謝！