老年人糖尿病患者食譜

老年人糖尿病患者食譜舉例早餐：高纖維饅頭或高纖維餅等主食。煮雞蛋或荷包蛋一個。淡豆漿、牛奶或小米粥可任選一種。涼拌蔬菜。

午餐：高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維麵條或其他高纖維主食。瘦肉、魚、雞、鴨可根據情況選擇。清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆製品等。

晚餐：高纖維饅頭、高纖維大米飯等主食。喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。蔬菜、豆製品等。雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇。

睡前：每晚睡前喝純牛奶1杯，約300毫升。

運動有好處，但需謹慎

老年糖尿病患者進行體育鍛煉非常有益，運動可以減輕體重，改善血脂和血糖水準，更重要的是運動可以增加胰島素的敏感性，降低血壓等。但在做運動時要謹慎，特別是運動量和運動項目的選擇要注意。為了防止運動對身體造成危害，老年人患者運動需注意以下幾個問題：

（1）在開始實施運動療法之前，應仔細地詢問病史的體格檢查，評價心血管狀況和確定有無腦血管併發症等。

（2）運動不能過量。過量運動後，心臟供血難以滿足心臟做功的需要，易誘發心功能不全，嚴重者可引起猝死。那麼，到底怎樣知道運動有沒有過量呢？

一是運動後會不會覺得特別疲乏無力；二是第二天早上的晨脈是否穩定，如果這兩項都達標，那就不算過量。

（3）三餐後散步20~30分鐘是老年患者改善餐後血糖的有效措施之一。如果參加較劇烈的體育鍛煉，以心率小於170/分鐘為最大的運動時心率。總之，老年人的運動要量力而行，持之以恆，緩慢遞增。

（4）運動前、中、後都需補充水和適量的糖，以防止缺水和低血糖。

（5）運動要堅持，不要三天打魚兩天曬網。如果在運動時感覺身體不適，應及時停止，並調整運動時間和運動量，有必要的可以諮詢醫生。