多給孩子喝此粥，清熱化痰促進腦部發育

夏天每天給孩子做什麼吃是媽媽最頭疼的事情吧？其實在小編個人經驗看來，我們多給孩子準備應季的食物，然後盡量多做一些容易消化的美食，營養上搭配葷素均勻，並且盡量清淡一些，相信孩子都能接受的。比如我家每天早上的這碗粥，已經不僅僅是大米粥了，加入了絲瓜和肉末，容易消化而且口味也更加的豐富了，別說孩子喜歡，全家看見這碗粥，也是個個都搶著吃的。而且現在人家裡都有電飯煲，熬粥已經不是什麼難事了，可以提前睡覺之前預約好就成，等白粥熬好了，然後再放入其他的輔料，只要10分鐘就能讓家人吃到營養香噴噴的早餐了，特別的方便，下面小編就和大家細說下吧。

絲瓜有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。絲瓜可以保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有「美人水」之稱。由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康。另外絲瓜還有止咳化痰、涼血解毒以及利尿消腫，清熱的作用。所以夏天我們不妨多吃絲瓜，既便宜又養生，尤其女人多吃絲瓜好處多，美白潤膚看著似少女，一舉兩得的事情。另外因為我們流汗多，所以每天可以補充一些蛋白質和脂肪酸，所以可以吃些豬肉，而肉末又比較容易消化，還能補腎益滋陰，早餐粥這樣吃，實在很營養，不妨試試看。

【肉末絲瓜粥】材料：大米一杯，絲瓜適量，肉末少許，調料：生抽、胡椒粉、鹽。

具體做法下面我們說一說：1、將一杯大米倒入寶寶飯煲的玻璃內膽裡面，直接加入水沖洗乾淨，然後根據上面玻璃外面的標註，加入適量的水就成。如果你的內膽沒有這個標識，你可以按照1:10的比例加水即可。

2、然後將玻璃內膽放入寶寶飯煲裡面，直接蓋上蓋子開始熬煮。

3、我選擇的是寶寶粥，全程50分鐘左右，這過程就可以去準備輔料了。

4、接著，將絲瓜去皮然後切成小丁，用量自己掌握，喜歡吃的就多放一些。然後後腿肉適量用刀剁碎了，加入生抽胡椒粉和少許的水，順著一個方便不但的攪拌上勁，然後進行醃製。現在氣象熱了，我一般是蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製。

5、等粥熬到40分鐘的時候，打開蓋子，然後將醃製好的肉末放入，將絲瓜小丁也一起放入，放點鹽和胡椒粉調味，用杓子攪拌好繼續蓋上蓋子燜煮，等熬煮的時間到了就成，全程是50分鐘。

夏天喝粥不要總是白米粥，多加這2物，營養更豐富，家人更愛喝。