昨天在筆者的文章下面有朋友回復：“別說豬肉“白菜價”了，我們這的白菜可比豬肉便宜，此前買了棵白菜花了近50塊錢，買了一斤豬肉才花29塊8，你說這白菜是不是比豬肉還便宜？”而且這位朋友還在下面附上了一張圖片，後來根據圖片上超市的名字筆者聯繫到了當地的朋友，了解到之前確實有一天蔬菜價格暴漲，因為那天大家都在瘋搶蔬菜，不過現在的菜價已經穩定了下來，基本恢復到了正常的價格。這位網友朋友說的也沒錯，但是希望大家再回復留言的時候最好是把時間附上，免得其他朋友發生誤會。
說到這個生豬和豬肉的價格，雖然最近幾天的生豬價格接連出現超過10個地區的大面積下跌，但是豬肉價格其實整體還算是比較穩定的，沒有出現大跌也沒有出現大漲，多數地區的豬肉價格還是維持在20-25塊錢之間，下圖為有關媒體發布的各地豬肉價格：
其中河南清豐縣收據肉23元/斤，四川敘永縣收據肉25元/斤，山東汶上縣收據肉32元/斤，山東平度市收據肉21.5元/斤，遼寧黑山縣收據肉22.5元/斤，山西長治縣收據肉28元/斤，河北玉田縣收據肉25.5元/斤，河南鄲城縣收據肉20.5元/斤，黑龍江阿城市收據肉20元/斤，吉林長嶺縣收據肉20元/斤，江蘇東海縣收據肉26.5元/斤，內蒙古敖漢旗區收據肉19.5元/斤，河南尉氏縣收據肉25元/斤，山東莒南縣收據肉20元/斤。可見豬價下跌了，但是低於20元/斤的地區並不多。
導致豬價下跌，但是豬肉價格卻不下跌的主要原因在於近期各農村地區基本都實現了“封村”和“封路”措施來預防疾病，很多以前可以走的路現在不能正常走了，只能繞道而行，而這無形之中增加了屠企的收豬成本。另外為了預防疾病，部分屠企采取了延遲開工的做法，使得現階段市場上的豬肉供應依然是以此前的冷鮮肉為主，因為加上了冷藏的成本所以冷鮮肉的價格本身就要稍微貴一些，另外隨著屠企庫存的消耗，豬肉供應量有所下滑，也會在一定程度上幫助豬肉價格保持穩定。
那後期豬肉有沒有可能跌到15元呢？
筆者認為豬肉價格跌到15元難度還是挺大的，畢竟現在的豬肉還是維持在20塊錢以上，相差還是比較大的，而且暫時生豬供應並不充足，再加上收豬、屠宰、豬肉運輸的成本現在有比較高，短時間豬肉價格跌到15元比較難。
雖然說豬肉價格難以跌到15元，但好消息是，2020年農業農村部定下的任務是到年底生豬產能恢復到80%，而且在2020年還會有更多的進口冷凍肉進入我國，這些都有利於豬肉價格的下降。
讀者朋友，現在你們那的豬肉價格是多少，相比年前漲了還是跌了？歡迎留言分享呀！
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室