降尿酸飲食在這裡，引起痛風的「罪魁禍手」—高尿酸

痛風的發病因素是多方面的，可能和人們的亞臨床腎機能障礙、壽命延長以及生活節奏改變有關，為了有效緩解痛風病人的病情，日常的飲食療法是非常有必要的。既然高尿酸血症對人體健康有這麼多的風險，那麼我們該如何面對呢？

首先，高尿酸血症的診斷並不難，「前面已經提到過，只要非同日兩次空腹血尿酸水準超標就能診斷。

那診斷出高尿酸血症就要馬上治療嗎？

「肯定是應該積極治療的，但治療不意味著就是吃藥。」林醫師指出，如果患者除了血尿酸超標之外並無其他癥狀，例如痛風等，而尿酸雖然超過了正常值，但小於480μmol/L時，在無冠心病危險因素的基礎上，可以先從改善生活方式做起，暫時不用藥；但如果患者年齡已經超過60歲，又有冠心病、糖尿病、抽煙史等，則應該藥物治療和改善生活方式同時進行。

1.：馬齒莧葛根茶。

方子包含的食材有馬齒莧、葛根、茯苓、菊苣、百合、白芷，取馬齒莧、葛根、茯苓、菊苣、百合5克、白芷3g，將所有的食材洗乾淨後，放到鍋裡文火煮1個小時後即可飲用，每天飲用2-3次。茶中富含促進尿酸排泄，清熱解毒，含有的生物鹼類、三萜類、倍半萜類可以促進原已沉積在關節腔內的尿酸鹽結晶，溶於血中，從而促進尿酸的排出，促進尿酸排泄，清熱解毒，預防痛風複發。

2.馬齒莧天麻茶

做法：馬齒莧15克、山楂10克，荷葉、紫蘇、天麻各5克加沸水沖泡5分鐘即可飲用。

該茶含有茶多酚和維C,可以預防痛風發作。山楂味甘帶澀，富含豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷等營養元素，具有清濕祛風、降酸、利尿的作用。

3.川萆薢淮山薏米湯

材料：川萆薢20g、淮山20g、薏米15g、陳皮適量、一顆乾無花果、豬肉適量

做法：因為高尿酸血症患者不適合喝老火湯，所以也推薦了一種新的煲法，先將川萆薢、淮山、薏米、陳皮以及乾無花果放入湯煲中加適量水煲半個小時，再將焯水後的瘦肉放入湯內煲半個小時即可收火。

功效：川萆薢有祛風除濕，通淋，利水，消炎，解毒的功效，特適合濕熱體質的人飲用，但體質偏寒的人要慎重食用。

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