血管硬化：脂質嵌合成血管的一部分

正常的動脈血管壁有一層光滑的內皮。但血管中的奔騰的血流、糖類、脂質等，會不斷刺激這層內皮，使其產生細小的損傷。這其中，以低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的危害最大。

內皮出現損傷後，表面會會變粗糙。流經的大分子脂質就容易被掛住。之後，身體中的清潔工-巨噬細胞，就會站出來把這些脂質吞下去，搬運到血管壁內部以保證血管通暢。

時間長了，血管壁中積存的這些脂類物質越來越多，並逐漸與周圍的血管平滑肌細胞嵌合，形成了新的鈣化、脆硬的組織。於是血管的粥樣硬化就發生了，血管的彈性下降。有的甚至會凸起來，堵塞血管，即形成明顯的脂質斑塊。

就像我們身體上的疤痕一旦形成就很難自行消除一樣，這些已經與正常動脈血管組織嵌合的新組織也會一直呆在那，無法自行恢復到最初彈性十足的狀態。

也即是說，動脈粥樣硬化及斑塊形成，是一種不可逆的病理改變。我們只能減緩硬化的速度或防止新的硬化點出現。

血管硬化：普遍存在的問題

動脈粥樣硬化是一種隨著年齡增長而逐步出現的病變過程。到一定年齡後，幾乎每個人都有，隻不過程度不同。

有研究指出，從14歲開始，血管就開始緩慢老去，人體的衰老死亡很大程度上與血管不斷老化或者堵塞有關。

血管硬化到一定程度會引發健康問題

只要還能維持體內正常運輸秩序，有一定程度硬化的血管，並不會影響健康。但嚴重的動脈硬化會啟動危害健康的惡性循環。

（1）血管硬化會導致血壓超標

心髒收縮時，大量血液瞬間射出，彈性十足的動脈會在血液的推擠下及時擴張，此時的血壓即高壓。心髒舒張時，擴張的血管因彈性而回縮，繼續擠壓血液向前流動，所以血管內仍然有一定的壓力，此時的血壓即低壓。

動脈硬化意味著血管彈性降低。當心髒向動脈射血時，動脈無法有效擴張使血液進入，所需的壓力就越大，就像吹一個硬化的氣球。而當心髒舒張時，血管又無法及時回縮，故而舒張壓降低。

這種情況就是典型的：單純收縮期高血壓，即高壓超標，低壓正常甚至偏低。中老年人的高血壓通常是這種情況。

（2）高血壓加劇血管損傷，硬化加速

血壓超標，血流的破壞力就會隨之增強。就好比原來澆花的水管變成了洗車的高壓水槍。於是，血管內皮出現損傷的部位快速增多，上述脂質斑塊的形成速度會加快。

血管越硬化，血壓就越高，血壓越高，硬化就越加速。惡性循環一旦開啟，後果很嚴重。例如，快速凸起的斑塊可造成動脈狹窄（如頸動脈狹窄），甚至能完全堵塞住血管，造成缺血性病變，例如腦中風。

（3）高血壓下，斑塊易被衝脫引發危險

高血壓下，一些斑塊可被血流衝破，隨血流流動。它破裂的同時會釋放凝血因子，快速形成血栓，這樣一來，這個阻塞團會越來越大，並最終卡在某個細小的動脈分支上，引起阻塞性疾病，如心肌梗死。

（4）高血壓下，血管易被衝破

除斑塊破裂外，變硬變脆的血管本身也會被高血壓衝破，導致出血性疾病，例如腦溢血。

真正有意義的是阻止這個過程再發生或延緩發展

儘管我們無法逆轉動脈粥樣硬化，但我們可以延緩這個過程以及避免新的粥樣硬化點出現。如上文所述，控好血壓、減少血管內的LDL-C是減少內皮損傷的關鍵。此外，血糖若長期超標，也會出現能損壞內皮的糖基化終末期產物，控好血糖也很重要。這也是為啥，三高患者都需要格外關注動脈硬化的原因。

因此，對於三高患者來說，要及時吃藥控制病情。此外，改變生活方式作用也不小。儘管大家不喜歡“適量運動、合理飲食”等聽起來似乎沒啥意義的“廢話”，但小編還是建議您真的聽進去。

有沒有能軟化血管的土方？

有的朋友可能聽說過一些“軟化血管”的食物，比如醋泡花生、洋蔥、木耳、大蒜、蕃茄等，那它們真能“軟化血管”嗎？答案並不是。確實，近年來一些研究發現大蒜、洋蔥中的大蒜素、硫化物、腺苷等，蕃茄中的茄紅素等具有一定的抗血栓的作用。但抗血栓並非將已經形成的脂質斑塊消除，而是能夠減少斑塊破裂後的危險。

如果實在要找“土方”，“問上醫”偷偷告訴您幾點（一般人我不說）：

• 少吃主食，尤其是精製米面，盡量避免甜食。

• 適量吃健康油。盡可能避免那些固態油，如豬油和奶油等，這些脂肪多是飽和脂肪酸和反式脂肪酸，直接提示低密度脂蛋白膽固醇的量。適量吃些富含多不飽和脂肪酸的堅果。

• 膳食纖維多補充。它們可吸附多餘的脂質，排出體外。在總熱量不超標的前提下，粗糧、蔬菜、瓜果、豆類能多吃就多吃。

• 飲食清淡點。鹽吃的太多會直接影響血壓，血壓一高，就容易衝破脂質斑塊，引發危險。

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