葡萄乾只是一種很普遍很常見的食物,它價格便宜,一年到頭都可以買到。可別看葡萄乾不起眼,它卻含有很多功效,對健康很有幫助。
葡萄乾含有花青素、維生素C、鐵元素等營養物質,抗衰老、增強抵抗力、補血等效果。還有防癌效果,可有效防止細胞癌變或抑製惡性腫瘤的增長,預防心血管,幫助胃腸道消化,排毒養顏。
葡萄乾冰糖煮水
做法:
1、洗凈葡萄乾(可以選用綠葡萄乾),放到鍋裡,加水煮開。
2、小火熬15分鐘,加入冰糖,待冰糖融化,關火即可,除了喝水,連葡萄乾一起吃。
功效:有助於止咳潤肺,有效緩解感冒引起的咳嗽。