餓了怎辦?吃唄!但空腹飲食有講究,千萬不能飢不擇食。因為某些食物,雖然可以暫時緩解飢餓感,但會損害身體健康。那麼,到底哪些食物是不可以空腹食用的呢?
1、柿子
柿子又香又軟,是非常甜美的水果。但柿子不能空腹吃,這是因為柿子所含的果膠、單寧酸比較多,和胃酸發生反應會形成胃結石。另外,不成熟的柿子含有大量的鞣酸,空腹吃容易出現噁心、嘔吐、胃潰瘍等癥狀。
2、蕃薯
蕃薯的澱粉含量高,在胃酸的作用下會產生大量的氣體,導致腹脹。而在空腹的狀態下,胃酸分泌比較活躍,這個時候吃蕃薯的話,更容易發生胃脹、打嗝。對於已經有胃酸分泌過多、胃脹現象的人來說,空腹吃蕃薯會大大加重病情。
3、甜食
對普通人而言,空腹時並不適合吃甜食,因為這時糖分不經消化就會被人體吸收,血糖短時間內會迅速升高,並與體內的蛋白質反應,進而引發各種慢性病。另外,甜食只能給機體補充熱量,並無法提供營養素的膳食纖維,所以空腹食用還易引起發胖。
4、辣條
吃辣會讓身體暖和一些,所以有些人喜歡在冬天的早上吃辣的東西。但是空腹吃辣會對胃粘膜、腸壁造成刺激,導致胃痛、胃痙攣等,還會影響消化功能。
5、生蒜
不少人喜歡吃生蒜,因為大蒜有溫中健胃、消食理氣的功效,但是早上空腹吃生蒜會對口腔黏膜、胃粘膜造成很大的刺激。
6、酒
酒精能被胃直接吸收,空腹飲酒時,不僅會刺激胃黏膜,引起胃潰瘍、胃炎等疾病,而且更容易喝醉。另外對於糖尿病患者,空腹喝酒可導致低血糖,嚴重時會陷入昏迷。