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這物和韭菜長得極像,常被認錯,但補腎比韭菜更勝10籌!

韭黃也稱韭芽、黃韭、黃韭芽。隻一種蔬菜。因不見陽光而呈黃白色,其營養價值要遜於韭菜。

枸杞加海萃參——男人的加油站

自古有「離家千里,勿食枸杞」之諺語,海萃參有「男人的人蔘」之稱,這兩種男人的寶貝是一對好搭檔,一起食用,男人不猛都不行。對自己「那事」不滿意的男人,下面這道茶方輕鬆解決你的所有「男言之隱」。

食用方法:海萃參1克,枸杞20粒,放入杯中沖入沸水,悶泡5分鐘左右即可飲用。

這物和韭菜長得極像,常被認錯,但補腎比韭菜更勝10籌!

補腎溫陽:韭黃性溫,味辛,具有補腎起陽作用,故可用於治療陽痿、早泄等病症。

益肝健胃:韭黃含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。

補血益氣:韭黃的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導滯作用,適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。

潤腸通便:韭黃含有大量維生素和粗纖維,可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來,隨大便排出體外,有""洗腸草""之稱,治療便秘,預防腸癌。

抗突變:新近國內研究發現,韭黃及韭菜是良好的抗突變蔬菜。韭黃中抗突變作用的成分可以阻斷亞硝胺的合成,減少脫氧核糖酸的損傷和對抗氧化劑的氧化作用,因而是一種有效的抗突變劑。 韭黃較韭菜口感更為柔嫩,鮮甜。在男性飲食中,說韭菜比較多,其實,韭黃也有著很大的作用的。韭黃含有膳食纖維,可促進排便;並含有一定量的胡蘿蔔素,對眼睛以及人體免疫力都有益處;其味道有些辛辣,可促進食慾;且含有多種礦物質,是營養豐富的蔬菜。從中醫理論講,韭黃具有健胃、提神,保暖的功效;對婦女產後調養和生理不適,均有舒緩的作用。

韭黃也有「洗腸草」之稱,它含有的大量維生素和粗纖維,可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來,隨大便排出體外,治療便秘,預防腸癌此外,對於男性來說,韭黃還具有健胃養肝、補腎助陽、固精等功效。

飲食健康身體才好

【棒棒噠】

準備雞腿3個並挑開脛骨,將筋和皮擼至上部肉厚的地方。用鹽、醬油、蠔油醃製一夜。然後,在雞腿的脛骨處纏上一圈鋁箔,防止上擼的筋筋在烤製中會劃落至原來的脛骨除,也是為了美觀。然後,放入烤箱內200℃上下火烤30分鐘。烤製鈴聲響起,可以開門將放置有雞腿的烤盤取出。美味可口的烤雞腿就可以上桌上桌了。

【雞肉丸豆腐湯】

準備好所有食材2熱鍋放豬油,生薑片熗鍋3倒入沸開水煮開鍋放入雞肉丸,4蓋上鍋蓋,將雞肉丸煮軟(雞肉丸自製後冰凍的)將雞肉丸煮出香味,放入豆腐5煮幾分鐘,加入鹽6生抽調味7撒些白鬍椒8撒上蔥花,即可出鍋。

【可樂雞翅】

準備材料。薑切片雞翅用刀劃兩下,容易入味。熱鍋涼油,加入花椒、薑片爆香。加入雞翅炒變色。加入生抽調色,再加入可樂沒過雞翅三分之二以上。大火燒開,中小火燉十分鐘加入適量鹽,再燉五分鐘。大火收汁,就可以裝盤了。上桌了。

【團圓飯~清蒸多寶魚】

備好食材:多寶魚收拾乾淨,多次沖洗凈2蔥薑切片、切細絲,紅椒切小段3多寶魚兩面都如此切花刀,便於蒸入味4用鹽料酒抹魚身上,盤子放上薑蔥片,魚放上面,魚身上再放上蔥薑片醃30分鐘5放蒸屜上開鍋蒸10分鐘6蒸好拿出倒掉料汁,撿去薑蔥片,重新擺上蔥薑絲,紅椒段7再倒入蒸魚豆豉醬油。油燒開,直接澆在魚身上,吱吱響,做好了,開吃吧8成品。


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